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第219章 食物不合格(2 / 2)

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还不等江瑾璃说完,听到不会再卖这些菜品的时候,洪正啪的一下子站起来,他一脸激动的看着江瑾璃,说话声音也有些劈叉。

“九宝,你说的是真的吗?这些菜品你们不打算卖了。”

他之前一直担心江家来到云城卖这些菜品,他临江楼的生意岂不是要一落千丈,为此他担心了好久,可江家的餐馆迟迟未开,他也放心不少。

“可是洪正大哥你辜负了我们江家对您的期望,您一直拿这些菜品敷衍顾客的嘛!”

“您知道吗?您这么做砸的不是你们自家的招牌,是这些菜品即将被蒙尘,这些菜品在一些顾客眼中就是垃圾了。”

“到时候别说银子了,您一个铜板都挣不着。”

江瑾璃一脸严肃,说出来的话一字一句都敲打着洪正的内心,洪正直接一脸懵逼。

我是谁?

我在哪里?

我在干什么?

“这是怎么一回事?能仔细说说嘛!”

洪正也意识到江瑾璃不会随便发脾气,肯定是他做的不对吗?

“洪正大哥,您尝一尝这些糖醋鱼和糖醋肉,你就知道了。”

洪正皱了皱眉头,开始尝试这些菜品,不吃不要紧,一吃吓一跳,这是,没熟。

他就明白这些戏码都是厨房惹出来的祸端,前几个月因为菜品刚刚传入云城,就火遍了大街小巷,后厨也来不及供应。

后来有一位小厨子就出了一个分开做的主意,一个步骤一个厨子做,因此效率上去了,上菜的速度也变快了。

如今怎么会出现这样的纰漏,是哪个环节出现了问题了吗?

如今他面对江瑾璃的问题反而回答不出来了,最后他以去查清原因为由,端着糖醋肉的盘子,暂时离开了江家所在的包间。

洪正来到厨房看到的就是几个厨子在卖力的做菜,他猛的一下把盘子放在桌子上,这一动静也吸引这些厨子的目光。

“都过来”

洪正一句话所有的厨子都放下手里的活都凑了过来,洪正指了指桌子上他刚刚放下的盘子。

“这个是谁做的。”

“是我……”一个胖墩墩的中年厨子举起了手。

“一个人做的。”

“是我和我侄子二成子一起做的,二成子是烧火的伙计,我看他闲着,就让他帮我炸炸肉炸炸鱼之类的,掌柜的您放心这些方子他不会知道的。”

胖墩墩的中年人说出实话之后还保证了一下,他确实没有让侄子接触到核心的地步。

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