三个字:不!合!算!
而且,之后她还打算做些甘草杏儿,杏子酱和杏仁酥等,杏子全身都是宝。
待众人就位,覃三娘长话短说,“这几天又要麻烦大伙了!”
“嗐,说啥麻烦不麻烦的!三娘嫂子你快说,让我们干啥?”
覃三娘笑笑,“我家今日收了不少的杏子,找大伙儿过来就是帮忙处理这杏子的。
首先用刀将这些杏子给切开两瓣儿,将里面的核儿挑出来就成!大伙儿分成三组,一人负责清洗,另外的负责切杏子和挑核儿,外加腌制杏子。”
说完,又由吴春花示范了一遍,她做这个又快又好,挑出来的杏子肉十分完整,里面的核儿也被剔的很干净,此刻正躺在另外一个木盆子里。
众妇人都是干惯了活儿的,做起这个来根本不费力,一开始不太熟悉,速度有点儿慢,可是很快便掌握了诀窍,速度就明显不一样了!
况且,这么好用的刀具她们还是第一次用!刀是匕首大小,同她们平时用的笨重菜刀不一样,特别的小巧伶俐,这可不便宜吧!
这些匕首是覃三娘从空间里掏出来的水果刀,是木头手柄的。那些塑料材质的花花绿绿的刀柄可不好解释,问起来便说是从刀具店定制的,妇人们根本就不会怀疑。
看到她们手里的刀具翻飞,覃三娘又有些担心她们不小心切了手。想了想,又到空间里找到几个厚实的棉线手套,拿出来分了分。
想不到这做工还发手套?还是这么白的棉布手套,大伙儿你看我我看你,都有点儿不舍得戴。
“三娘,婶子的手粗砺的很,这刀子割不透哩!”何杏婆母笑道,还伸出双手让覃三娘看了看。
只见那双如枯树般的大手上,关节凸起,掌心布满了大大小小的厚茧子,真是如同她所说,厚实的很!
看到这双手,覃三娘想起上辈子自己资助的那些孤寡老人,她们一生劳作,从不停歇,也是拥有这样一双粗砺的手!莫名觉得有些心酸!
“婶子!这手套你们都得戴上,没得伤了手,我可要内疚死了。再说手套哪里有你们的手重要!赶紧都戴上,若是磨破了,我这里还有,不要省着!”覃三娘恐怕她们不愿意戴,便不容置喙地说道。
其实,她更想给她们用那种防刺手套,只不过也只能想想。一来她手里的防刺手套数量有限。二来是那种手套样式特殊,不好解释。她多的是这种厚棉线的手套,戴上也能稍稍防止割伤,况且她给的水果刀不是非常锋利的那一种。
听她这样一说,大伙儿内心都觉得有暖流涌动,有那么一瞬间,差点儿落下眼泪,从来没人说,她们的手也是金贵的!从在娘家做姑娘的时候,阿娘就说手就是用来干农活、干家务的,能用得了镰刀,也不怕火烧。
还是刘氏带头戴上手套,笑着岔开话题,说这手套戴上还挺有意思的,一点儿也不耽误干活儿,比去年她们做的那个棉手套要灵活多了!
众人这才都戴上了手套,心里却想着要给人家好好干活,这手套恐怕也值不少钱的!之后,又看到吴春花等人在旁腌制杏肉,那一层层的白糖撒在上面,哎呦,这可是心疼死人了!