院子里，微风吹过，带来一丝清凉。两人坐在小桌旁，喝着茶，望着锅里的猪蹄和腌制中的鸡翅，心中充满了期待和满足。这样的日子，虽然平凡，却也让人感到无比充实。

何雨柱突然问道：“赵哥，你说你这么会做饭，以后不考虑开个小店啥的？我觉得你这手艺要是开店，肯定火爆。”

赵爱民笑着摇摇头：“我倒是想过，不过一想到每天要忙活那么多事儿，还是算了吧。我啊，就喜欢这种自己做给朋友吃的感觉，开心自在，不用操那么多心。再说了，开店有开店的好处，也有开店的烦恼，我这人怕麻烦。”

何雨柱点点头，心里也认同赵爱民的想法。他知道赵爱民是个随性的人，做什么事情都不喜欢被束缚，开店固然有利可图，但却会失去这种随心所欲的生活方式。

过了一会儿，赵爱民起身开始准备烤鸡翅。他先把炭火点燃，等到炭火烧得旺旺的，再把腌好的鸡翅串在竹签上，配上青椒、洋葱和红辣椒，整齐地摆在烤架上。炭火的热度把鸡翅表面的酱汁烤得滋滋作响，香味顿时四散开来。

何雨柱凑上前，贪婪地吸了吸鼻子：“赵哥，这味儿真香啊！我这口水都快流下来了！”

赵爱民笑着拍了拍他的肩膀：“别急，马上就好了。你先去拿几瓶啤酒来，咱们一边烤一边喝。”

何雨柱应了一声，转身进屋去拿啤酒。赵爱民则专心致志地翻转着烤架上的鸡翅，不时刷上一层蜂蜜，确保每一个鸡翅都均匀受热，烤得外焦里嫩。

不一会儿，何雨柱拿着两瓶冰镇啤酒走了出来，递给赵爱民一瓶，两人一人开了一瓶，碰了碰瓶口，咕咚咕咚喝了几大口。赵爱民放下酒瓶，满足地叹了口气：“哎，这就是生活啊，能吃上自己做的好菜，喝点儿小酒，和朋友聊聊天，人生一大乐事！”

何雨柱深有同感地点点头：“是啊，赵哥，我以前老觉得生活挺累的，可跟你在一起，感觉一切都变得简单了。其实，日子就该这么过，平平淡淡，开开心心的就够了。”

赵爱民笑了笑，心中感到一种说不出的满足。他知道，生活本就没有那么复杂，重要的是如何去看待它。只要心态好，心中有爱，哪怕是平凡的日子，也能过得丰富多彩。

随着时间的推移，鸡翅渐渐烤好了，表面金黄酥脆，散发出阵阵诱人的香气。赵爱民拿起一串，递给何雨柱：“来，尝尝我的手艺，看有没有你想象中那么好吃！”

何雨柱接过鸡翅，迫不及待地咬了一口，瞬间，他的脸上露出了满足的表情：“哇，赵哥，太好吃了！外焦里嫩，味道真是绝了！我得向你多学学，以后也给我家里人做！”

赵爱民非常喜欢美食，这点几乎所有认识他的人都知道。他不只是喜欢吃，更喜欢做，对于食材的选用、刀工的掌握、火候的把握，赵爱民都颇有心得。他觉得，食物不仅是为了填饱肚子，更是生活的一种享受和表达方式。