大将军晁磊班师回朝,接受封赏。
近一年的苦战,战争终于结束,回到广安的儿郎们一个个叫嚣着要好好玩乐一番。
凤卢青本来跟晁海约好去打马球,谁知这小子临时被他老爹抓了壮丁。
他只得自己一个人到街上闲逛,听闻最近四安街有家逐香居名气正盛,比品鲜楼还要热闹。
他是自小在广安长大的小公子,各种酒楼酒席吃过不少,非要说出谁家有多好吃,凤卢青想了一圈,似乎并没有比较稀罕的。
若说最让他念念不忘的,大概还是三水村的那一碗雀肉咸菜面吧。
至今他也难忘滋味,每每想起,心里总有种说不出的遗憾与渴望。
到了大名鼎鼎的逐香居门口,已经过了午时,但仍旧人满为患。
幸好凤卢青进去的时候,正巧有一桌吃完。
小二利索地收拾好桌子,引凤卢青入座。
如果条件允许,他其实对用餐环境还是比较挑剔的。
凤卢青看着大堂里熙熙攘攘的人头,听着高谈阔论的嘈杂声,皱眉问小二:“楼上还能坐吗?”
小二报以一个无奈地笑:“二楼坐满了。”
凤卢青摇摇头,起身想走,忽然听见隔壁小二上菜,高声吆喝着:“酸菜肉丝面一碗!”
凤卢青转头看去,只见一碗根根分明,清爽晶莹的面条上盖了一堆小山一样的酸菜肉丝浇头。
分量足到离谱。
香味飘得很远,直钻入凤卢青的鼻腔里。
他觉得自己遗失在某地的味蕾刹那间被唤醒,又重新入席。
照着小二的介绍点了几样招牌菜,凤卢青不忘给自己叫了一碗酸菜肉丝面。
面条端上来,他迫不及待先尝了一口。
去年冬天那种干冷又温暖的记忆一下子涌上心头,他顾不得其他,赶紧叫小二过来问:“你们的厨师是谁,我能否见上一见?”
逐香居生意越来越好,陶慕语不得不让朱掌柜再请一个帮厨来。
正巧原先的跑堂陆三想学做菜,陶慕语跟他关系不错,便高高兴兴收了这个徒弟。
陆三来告诉她有客人想见见厨师时,陶慕语正举着锅铲炒一份葱爆羊肉,根本无暇顾及。
厨房里旺火炒菜声、文火咕嘟嘟炖肉的冒泡声,菜刀在砧板上的剁肉声此起彼伏。
陶慕语眼睛都没斜一下,大着嗓门喊:“你去,无非就是打赏什么的,当师傅给你买糖吃。哦,如果是投诉就找朱掌柜!”
于是陆三喜笑颜开屁颠屁颠跑去了大堂。
凤卢青见来的是个小个子,腰上系着围裙的男人,心情一下子降到谷底。
他问:“面是你做的?”
陆三点点头:“是我做的,是不是不好吃?”
不应该呀,面确实是自己煮的,但浇头是小陶师傅现炒的,她的手艺从来都没人挑刺的。
凤卢青这下算是死了心,他无精打采地摸出一粒碎银子放在桌上,拍了拍陆三的肩说:“阁下手艺很好。”
便走出了逐香居。
其实现在想来口味上也并不是很像,到底还是自己思念太急,凭空多想罢了。