国庆期间,很多工厂的可不会那么仁义的给员工放假,哪怕是江北也是在用高额的加班工资来激励他们。
到了下班的时间,他们还是要来这边买些好的食材,为放假在家的子女做点肉菜,补充营养。
“力哥,这些肉咱们怎么办?”苏栋梁指了指放在冷柜里的肉。
超市的冷柜形同虚设,因为要一直敞开着向顾客展示,这就导致了鲜肉会不断地接触空气中的细菌。
而这些放在冷柜里的鲜肉,也会因为敞开着柜台,而不能一直保持有效的冷冻手段。
这就导致了这些肉的变质速度会大大加快!
苏栋梁有些好奇这些肉的去向,虽然心中已经有了答案……
“小苏啊,你来给我搭把手,咱们把这些肉称出来,两斤一袋,装好放到旁边打折的小柜上面。”
“啊?好。”苏栋梁赶忙应声。
又忍不住问道:“力哥,这些肉都放了一天了,我看有的肉上面颜色都有点变了,还卖的话会不会有问题?”
“连味道都没有,把这些肉打折卖都是便宜他们了。”那马力随意的道。
看着对方已经拿起塑料袋准备称量,苏栋梁也没有继续追问。
很快,柜台里剩下的这些肉便被装好了袋,放入了打折区。
依旧是九块九二斤。
但因为被袋子装着,顾客也没法仔细的挑选,卖到的肉是否变色,便全看天意了。
可这样的肉……
应该不算违背食品安全的定义吧?苏栋梁心中有些狐疑。
毕竟超市里打折的肉,不如正价的肉新鲜,这是大家心知肚明的。
就算把这些事拿出去说,也不会对幸福超市有任何的影响。
就如马力说的那样,连味都没有……
那么……那些有味的肉呢?
苏栋梁不再多想,装好这些肉后,他又回过头帮着马力将刚刚解冻好的肉放到了正常的柜台中。
以应对即将到来的晚高峰……