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清脆爽口的凉拌黄瓜,烤红薯、土豆、洋葱和胡萝卜拼盘,味道鲜美的凉拌海带丝,口感鲜美的炒口蘑??????
不起眼的几个小菜,足以调节食物的口感,丰富烤全羊的层次感。
等所有的菜都端上桌,包怀安把烤全羊放在圆桌中间,江妈妈拿出几把小巧锋利的剔骨刀,给每个人分了一把,让大家想吃哪里的肉肉,自己动手割下来。
大黄和小白急得不停地蹭洛雪的大腿,洛雪无情拒绝,“大黄,小白,这个羊肉加了太多调料,你们都不能吃,嗯,可以吃一点骨头!”
被无情打击的大黄和小白,只能流着口水,看着洛雪和大家吃肉??????
“大黄,小白,姥姥给你们烤了不加调料的羊肉,过来吃吧!”江妈妈从厨房端出狗子们的不锈钢盆,里面放着烤的焦香的两大块羊肉。
大黄和小白激动地晃动身子,摇着尾巴跑到江妈妈旁边,对着江妈妈叫了两声“汪汪??????”
洛雪感觉它俩好像在说“谢谢”!
不过也没时间多想,等江妈妈坐好,大家就齐齐出手下刀了。
香气四溢的烤全羊,看起来外表金黄油亮,羊肉味清香扑鼻,让大家的口水疯狂分泌。
用锋利的剔骨刀割下离自己最近的那块肉,塞进嘴里,咬一口,外部肉焦黄酥脆,内部肉绵软鲜嫩,满口流油香而不腻,不膻不腥醇香无比。
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