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第443章 五种口味(2 / 2)

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其实也不是能吃,那一砂锅的量也不少了。

只是人一般吃到自己没吃过的很对胃口的东西,都会比平日吃的稍微多那么一些。

好吧,听完这句没有,抬起头满脸期待的江哲和李木,也都低下头继续吃了起来。

已经一人吃了一砂锅,这次就没弄那么实诚的分量。

待到大家肚子都吃的饱饱,就可以说正事儿了。

对于李秋言倒腾出来的砂锅这玩意儿,杜昭阳也算是心服口服了。

就让李秋言先说。

李秋言也没什么好推让的:“这砂锅咱们可以多做些种类,汤底和配菜都是一样的,只更换肉类就可以。”

见几人还有点疑惑不解的样子,李秋言就只得一口气说完了。

“这种叫鸡块砂锅,还可以炸些鱼块,鱼块砂锅,肉丸砂锅,鱼丸砂锅,还有酥肉砂锅,肥肠砂锅……”

李秋言一口气列了一大堆出来。

现在没有前世那些林林总总的半成品,如若不然,李秋言列上一页都没问题。

杜昭阳和李木都听直了眼。

而江哲主动开口了:“还是以一些常见,符合大众口味的为主。”

李秋言赞叹的看了江哲一眼:“江哲说的对,这样成本也能节约一点。”

“那这砂锅咱们怎么卖?”杜昭阳迫不及待的问。

经过一番商讨,这砂锅的种类和价格就说定了。

先定了五种口味,鸡块砂锅,鱼块砂锅,肉丸砂锅,酥肉砂锅,另加一个纯素的砂锅。

酸辣粉都卖到十五文了,纯素的砂锅就定了十六文。

鸡块鱼块锅,定了二十二文。

一开始李秋言觉得二十文就差不多了,可杜昭阳不同意。

都是纯肉,还要油炸,费功夫又费事儿,他打算定个二十五文。

最后一番掰扯,就定了二十二文。

实在是李秋言觉得这只是小吃罢了,真跟着大酒楼似的定价,有点不甚合适。

但是,这毕竟是府城。

杜昭阳现在做生意做惯了的,人家也不是不食人间烟火的贵公子。

听听他的意见也没错。

肉丸砂锅和酥肉砂锅,定了二十文。

除此之外,李秋言还与几人商量:“咱要不要再定些大砂锅,够两三个人吃的那种。”

万一有几个人一起来的那种呢?

杜昭阳还在思考,江哲就摇起了头。

“不甚合适,若是两人合要一个锅,显得有些单调。还要再配些旁的菜才好,咱店里又没有。”

说的也是。

店里毕竟主打小吃的。

“那就算了。”李秋言也听劝。

杜昭阳眯了眯眼睛:“我说,这大砂锅,在一品轩能不能卖?”

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