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第798章 万事俱备(1 / 2)

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想到这个,李秋言心里就觉得,还是有那么一点可惜。

可惜什么?

江哲不明白,李秋言也不解释。

她可惜的,是那土豆啊。

烤土豆片,是李秋言除了烤鸡翅之外的最爱了。

李秋言爱吃土豆。

并且,她淳朴的认为,爱吃土豆的人,就没有坏人。

啊,豆门。

太可惜了,土豆就只有那么一点点。

李秋言从李家庄来的时候,倒是见那土豆长势挺好的。

只不过,下面果实有没有长出来,就不好判断了。

不管长没长出来,种子有限,就是能收割一波,今年是也赶不上了。

那就明年吧!明年再说。

说到土豆,就不能不提烤肉店的主食了。

别说烤肉店,什么店你也得有主食不是?

主食这个嘛,就很简单了。

李秋言就准备了两种。

一种是烤饼,一种是烤馒头片。

烤饼是将烧饼割开一个小口,再把里面塞满葱丝和孜然。

用两根竹签串起来,放在炉子上烤到表皮发焦,外面再刷上一层秘制的酱料再接着烤制一会儿。

呜哇,这味道。

葱香浓郁,让你吃了还想吃。

若是就着小口再将饼里面夹上两串油汪汪的烤肉,那味道,简直是给个神仙也不换。

烤馒头不用塞葱丝,只需要将凉透的大白馒头切成片,同样用竹签串好,烤的焦黄焦黄的。

少少的抹上一层酱料,再撒一点点干香干香的烧烤料。

轻轻咬上一口,表皮焦脆咸香,内里仍然是白生生虚腾腾的。

好吃的同时,还很养胃。

说起这个酱料,又是一轮没有止境的实验。

谁让李秋言这家伙,又将鼓捣好的原本就很美味的酱汁,分了几份,让人一一尝味道讲心得呢!

于吃食上,李秋言一向不马虎。

这就导致,等到一切菜单终于被确定下来,李秋言挑好的厨子也被她亲自培训完毕。

早就看好的吉日也到了。

状元烤场,终于要开业了。

烤场开业头一天夜幕降临,李秋言三人还紧张在店里做最后的准备工作。

将各处细节都看了又看。

确保没有一丝错漏,才各自散去不提。

虽说头一天晚上熬了夜。

但第二天的正日子,李秋言和江哲一早就都打扮的精精神神的去了店里。

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