崔氏此时看着沈月瑶的眼神都发亮。

因为过于激动，不敢相信听到的话，眼眸都瞪圆了。

就连叶氏都呼吸一窒，手中的动作都停住了，抬头一眨不眨的看着沈月瑶。

沈承舟都一怔。

沈少辰更是忘记了往灶口放柴火。

他们都看向沈月瑶。

沈月瑶本来只是这样简单一说，哪想到大家都用震惊的眼神看着她。

那激动不敢置信的神色说明了他们的心情。

在大家确认期待的眼神中，沈月瑶点了点头道：“确实可以做糖，不过需要甘蔗，还需要一步步的工序才能做出来。”

其实如果批量做出红糖来，就可以售卖红糖了。

叶氏激动的心跳有些快，大脑嗡嗡的响，她低声喃喃的道：“市面上的糖都很贵，尤其红糖，那都是高贵东西，大家平日都舍不得买，也就是真的要用的时候才会买一点。”

“谁家用红糖鸡蛋招待客人，那都是极好的招待方式，一般吃不到红糖。”

叶氏还记得她坐月子的时候，崔氏对她好，专门买了红糖。

本来在镇上都买不到红糖。

糖都是几十文钱一斤，都能买很多粮食了。

要不是那时候婆母心疼她，她也吃不到红糖。

就算是现在，他们也不能敞开了买糖。

哪怕现在日子好了，赚了不少银子，他们过日子也习惯节俭，不会去铺张浪费。

所以一些昂贵的东西，他们也不会买太多，顶多会买一点，家里偶尔用的时候能拿出来用，不至于说要用的时候，家里没有这样东西。

想到可以自己做红糖，叶氏激动的心都怦怦跳着。

若是旁人这样说，叶氏是不信的，要是人人都能做出红糖来，市面上的红糖就不至于那么贵了。

但沈月瑶这样说，叶氏信。

瑶娘说能做出来，那就一定能做出来。

沈承舟道：“刚刚闺女说需要甘蔗才能做出来，可咱们镇这边没见过甘蔗这种东西。”

沈承舟知道甘蔗是什么东西。

但在镇上在附近的山上，他还真没见过甘蔗。

崔氏激动的神色一黯，“确实，没有甘蔗就没法制糖是不是？”

沈月瑶笑着道：“虽然不是白糖红糖，但可以做麦芽糖，做麦芽糖简单，用小麦和糯米就可以做。”

“不过小孩子吃糖吃多了不好，所以我也就没做这些。”

“如果你们想吃的话，今晚就浸泡小麦，两三天后小麦发芽了就可以做麦芽糖。”

崔氏黯淡的神色瞬间恢复明亮的色彩，她激动道：“闺女，那咱们两三天后就可以做。”

沈承舟道：“那么着急做什么，闺女来是来家里歇息玩，哪能累着闺女。”

崔氏一拍自己额头道：“看我，光顾着激动了。”

叶氏道：“妹妹，咱们知道能做就行，不必非做出来，现在咱们家也有能赚钱的营生，不必什么都做出来，你也别太累了。”

她只是佩服妹妹的能力，说做什么都能做出来。

沈月瑶摇头道：“累不着，我在家里也闲不住，做这些东西啊，跟玩一样。”

“亲手做出美食的感觉很有成就感。”

她喜欢这种感觉。

其实让她光坐着玩，她闲不住。

“三嫂，你去弄点小麦，今晚浸泡一晚，不知道家里有没有糯米？”

叶氏想了想看向崔氏。

崔氏也想了想摇头道：“家里还真没有糯米，不过可以去镇上买，镇上粮店里有，价格也不贵。”

叶氏赶忙道：“我明天就去镇上买。”

沈少辰道：“我去买就行，你在家里。”

现在不必每天去面馆里看店，沈少辰和叶氏的时间相对自由一些。

平日有什么跑腿的事情需要做，沈少辰就舍不得用叶氏，他自己能做就做了。

沈月瑶看三哥懂得心疼三嫂，心里也挺高兴。

三嫂这么好，三哥就是要懂得心疼一些。

说着话的功夫，沈月瑶搅拌着锅里的冰糖，锅里的冰糖就很快融化了。

融化后将杏肉放进去继续熬煮。

沈少辰继续烧火。

待熬煮一炷香的时间后，锅里的东西就变成浓稠状了。

“这样浓稠状就可以了，果酱就做好了，将这些果酱盛出来放瓶子里冷却就可以吃了。”

崔氏看着浓稠的果酱，闻着香甜味，惊叹不已道：“原来这就是杏子果酱，做起来这么简单。”

看着这么简单，但以前大家都还没想过用杏子做果酱，都不知道果酱是什么。

“还是闺女你知道的多，咱们又有好东西可以吃了。”

崔氏觉得现在的日子舒心，儿子儿媳妇闺女都好，孙子也聪明懂事，家里也有赚钱的营生，不用为吃的担心。

关键时不时的还能吃到闺女做的美食。

不得不说，想到美食啊，心里都有期待感。

现在每天不是想着怎么吃饱饭，而是怎么吃的好。

大宝二宝都趴在锅台这里，忍不住往锅里看。

就连轩轩也好奇的跟在两个哥哥身边，乖乖巧巧的样子看着真可爱。

三个人也不哭不闹的，很省心。

看着他们眼巴巴的眼神，沈月瑶心里就发软。

“现在刚出锅有些烫，还不能吃，待冷却一会，才可以吃。”

崔氏赶忙将罐子拿过来。

沈月瑶和叶氏用勺子将锅里的果酱舀出来放进罐子里。

一下子装了三个小罐子，光是这些一家人都可以吃很多天了。

崔氏问道：“闺女，是不是冷却后，用勺子舀着吃就行。”

沈月瑶解释道：“做菜的时候可以放点果酱，吃馒头的时候也可以抹上果酱，想怎么吃就怎么吃，其实吃的东西没有固定的模式，可以随意创新。”

“比如煎荷包蛋，荷包蛋上也可以抹果酱吃。”

光是听着，大家都觉得口里要分泌唾液了。

光是想一想，都觉得美味。

叶氏去看旁边腌制的杏子道：“妹妹，时间应该足够了，这些是不是腌制好了？”

沈月瑶点头道：“嗯，这个时间足够了，腌制一下是为了去除杏子里的酸味。”

“娘，是用这两个大罐子装罐头是吧？”