大宝二宝兴奋的跑进去,嘴里更是欢快的道:“娘,好香啊。”
“娘做了好吃的。”
大宝二宝都有些兴奋,也很期待。
孟老夫人看着两孙子活泼的样子,也高兴的笑了起来。
沈月瑶对待两孩子的时候非常有耐心。
跟他们解释做了火腿肠。
大宝二宝好奇的想看,可是锅上都盖着盖子,没法看,但因为烧着火,锅盖缝隙中都冒出蒸汽来,一股香味都跟着飘出来。
沈月瑶道:“别着急,一会就可以出锅吃了。”
大宝二宝则乖巧的点头。
“娘,我帮你烧火。”
“娘,我也可以干活。”
沈月瑶看着他们奶卿卿软萌的样子,都忍不住在他们脸颊上亲了亲。
沈月瑶都忍不住在心里感叹一下,两宝的皮肤可真好,吹破可弹。
或许是因为营养跟上了,再加上每天喝的水里都有灵泉水的缘故,两宝不但皮肤好,皮肤也很白。
“没事,灶口里放了柴火,现在不用放柴火,再过两刻钟(即半个小时)就可以开锅了。”
做了很多,蒸了满满一大锅,足够一家人吃一段时间了。
过年的时候,还可以再灌一些腊肠。
就这样,大家说着话,等着时间一点点过去。
待差不多了后,沈月瑶打开锅盖,一股热气直接冲出来。
沈月瑶开锅盖都有技巧,只开一半,别让蒸汽给烫伤脸。
待不那么热了后,沈月瑶将锅盖放好。
大家都凑上来看。
当看到锅内那些泛红又鼓鼓的火腿肠后,苏大丫和苏二丫都觉得惊奇。
实在是看着色香都让人觉得有食欲。
大宝二宝都要往上凑,沈月瑶按住他们道:“小心点,别烫着,别着急,一会娘切好片,我们一起吃。”
沈月瑶用筷子插了一个火腿肠放在案板上,然后用刀切成一小片一小片的。
这样温度凉的快,也方便吃。
接着,沈月瑶拿了叉子给大家道:“娘,大丫二丫你们用叉子叉着吃,别烫着。”
孟老夫人这才拿叉子给大丫二丫,然后叉起火腿肠片来吃。
有些烫。
苏二丫道:“我去院子里一会,就可以吃了。”
沈月瑶一听,也是啊,她可以放院子里稍微凉一些。
然后沈月瑶用筷子夹了几个火腿肠放盘子里,然后拿到院子里凉快一些。
院子里温度很低,不一会,火腿肠温度就正好了,拿回来正好吃。
此时苏大丫刚刚吃了一片,激动的好一会没说话。
她睁大眼睛,看着火腿肠,实在是有些震惊,原来还有如此好吃的东西。
她描述不出来,但就觉得好好吃。
“三婶,这火腿肠这么好吃啊。”
孟老夫人也震惊了好一会,“没想到还有如此好吃的东西。”
她这个儿媳妇可真是厉害,竟然能做出这么美味的东西来。
这种做法,这种东西,她连见都没见过,连听都没听说过,更别说吃了。
大宝二宝也兴奋的吃着。
小酒窝一动一动的,“娘,好吃,好吃。”
“好好吃啊,娘,你也吃。”
苏二丫都惊叹连连,“哇,三婶,我好崇拜你啊,这才是真正的年货啊,这味道绝了。”
苏二丫说着都竖起大拇指,当然嘴里不忘了吃。
沈月瑶看娘她们说好吃,这才放心。
她也吃了几块,她心中点了点头,味道确实调的不错。
“喜欢吃的话,咱们这几天都多吃一些,明天做面条,可以加上荷包蛋,可以加火腿肠,味道很不一样。”
“而且还可以烤着吃,明天早晨可以做烧饼,加火腿加鸡蛋加鸡柳的烧饼味道会不一样。”
“也可以直接这样吃,凉了也好吃。”
“这东西冷热都可以吃。”
“用火腿做炒饼做,可以做炸串,也可以用火腿肠炒菜……”
光这样说,沈月瑶都能说很多。
苏二丫光是听着,感觉口水都要流出来了。
“还是三婶回来了好,可以吃好吃的。”
沈月瑶好笑的看着她道:“你的厨艺也很不错,也可以变着花样做好吃的。”
苏二丫摇头道:“我做的饭菜还是比不上三婶做的好吃,哪怕一样的步骤也不一样。”
“而且三婶总可以做出新鲜的花样来,我可想不出来。”
她顶多记着三婶教导的做饭做菜的方法,但让她想出新鲜的美食,她想不出来。
就是火腿肠这种东西,她感觉她是想不出来的。
这东西简直太美味了。
沈月瑶拿出一盘来让大家吃,锅里那些都要晾凉再放起来。
沈月瑶弄好后,拿了六根火腿肠放盘子里,然后端到了书房那边给苏雪衣吃。
沈月瑶进屋的时候就看到苏雪衣正专注的写着东西。
她看着苏雪衣认真的侧脸,总觉得有一种精致高华的感觉。
他说回家也会按部就班的读书,确实如此。
不过回到家后,她能照顾好他。
平日沈月瑶顶多在吃饭的时间来叫苏雪衣,平日他读书的时候,沈月瑶都不会过来打扰他。
不过这次做了好吃的,沈月瑶就想让苏雪衣也赶快尝一尝。
听到脚步声,苏雪衣放下手中的毛笔,转过身来。
当看到沈月瑶的一瞬间,苏雪衣的目光不由自主的都变柔和起来。
那是一种缱绻温柔的光芒,对视一眼,都能让人全身心暖起来。
沈月瑶将盘子端到桌子上道:“这是刚做好的火腿肠,你尝尝味道如何。”
苏雪衣看着盘子里六根火腿肠,清雅的笑了笑,道:“瑶娘,你觉得我能吃得了这么多吗?”
沈月瑶知道苏雪衣平日没有吃零食的习惯,他也就在吃饭的时候会多吃一些。
饭量并不多。
尤其早晨和中午,苏雪衣更会控制饮食,不会吃的太多。
用苏雪衣的话来说,吃的太多的话,吃饱饭的那一瞬间,会有一种困乏的感觉。
为了保证饭后依然很清醒的看书学习,苏雪衣都会吃个六七成饱。
沈月瑶心里心疼他,所以大多时候都会在晚上做点好吃的。
他要是看书看到很晚,沈月瑶就会给他做点夜宵。
不过苏雪衣的体质好,怎么吃,都不会改变身材,依然是玉树之姿。
沈月瑶用轻软的眼神看着苏雪衣道:“你读书也要用大脑啊,会很辛苦,就需要多吃一些东西,多补一补。”
“这火腿肠是我调味做的,吃着放心。”
“再说了,现在都进入腊月了,这会你们学院也放假了,你学习就不用这么刻苦了吧,该休息也休息一下。”
苏雪衣无奈的摇了摇头,有些失笑,他家瑶娘总是担心他读书辛苦,想着办法劝说他多休息。
不过光是看着瑶娘,苏雪衣心中就更加有坚定的目标。
哪怕不为苏家,他也要为瑶娘努力。
“好,今天先休息,我尝一尝,不过我相信瑶娘做的东西肯定好吃。”
看着苏雪衣如此夸赞她信任她,沈月瑶眉眼都弯弯笑起来。
“你都没吃,就知道好吃啊!”
苏雪衣好笑的道:“刚刚大宝二宝闻到味道都坐不住了,可见香味有多浓,不过这味道气味确实跟别的食物不一样。”
说着,苏雪衣用修长白净的手指拿起筷子来,然后夹起一根火腿肠来吃。
就是吃饭的时候,他的动作也很优雅。
沈月瑶在旁边看着,都觉得赏心悦目。
待苏雪衣吃了一口后,沈月瑶就用期待的眼神看着苏雪衣,似乎在用眼神无声的问他好不好吃。
苏雪衣吃了后,眼睛都一亮,心中也有些震惊,不过看着瑶娘的神色,他有些好笑的道:“很好吃,味道很独特,跟别的食物都不一样。”
苏雪衣说着话,就这样深深的看着沈月瑶,眼底带着缱绻的深情。
沈月瑶被看得心神一悸,都有些不好意思,解释道:“这是我那个时代的食物,我很喜欢吃,烤着吃炸着吃味道都好。”
“所以这不是我独创的。”
苏雪衣吃了几口,将筷子放下,然后伸手将沈月瑶一把拉在怀里坐下。
他伸手轻轻抱住沈月瑶道:“瑶娘不必谦逊,就算是你那个时代的食物,你若不会也做不出来。”
就跟这里的一些美食一样,秘方依然掌握在一些人的手中,旁人就算是知道也未必能做出来。
沈月瑶忍不住嘴角一扬道:“我在你心中就这样好啊。”
“嗯,很好很好。”
沈月瑶靠在苏雪衣的怀里,都能闻到他身上带着墨香的气息,干净清爽。
有一种书香气。
她开口道:“你既然觉得好吃,那多吃点。”
苏雪衣道:“待晚饭再吃吧。”
苏雪衣的自制力自律性很强,就算是再好吃的东西,他也会自控,不会多吃。
也就是唯独面对瑶娘的事情,他引以为傲的自制力才会没有用。
沈月瑶道:“嗯,晚饭我打算做炒饼,中午不是做的饼吗,正好可以做着吃,这样做法其实也简单。”
“对了,我还打算灌腊肠,腊肠跟火腿肠不一样,到时候你吃了就知道味道如何了。”
苏雪衣想了想道:“跟腊肉差不多吗?”
沈月瑶摇头道:“跟腊肉的味道不一样。”
苏雪衣道:“你现在有时间做这些吗?”
再过十多天作坊就放假了,瑶娘要给大家发奖金来着。
沈月瑶用手揉了揉自己的头道:“这次要给大家发奖金来着,年终奖比平日的奖金多,管事的差不多都是十多两银子,普通员工,也有七八两银子的奖金。”
苏雪衣轻声道:“我想大家会很高兴,也会很感激你。”
对农户们来说,一下子有七八两银子的奖金,真的很多,可以想象一下她们会很激动。
沈月瑶开口道:“我之前也说了,作坊生意好效益好,会按照作坊的生意营收给大家发奖金。”