做罐头的步骤倒是不难,只需要把水果先洗净切块,该去皮的去皮,该去核的去核。
然后将处理好水果放入消好毒的玻璃瓶中,放一层水果撒一勺糖,然后继续放一层水果,再放一勺子糖,如此反复,直到快将瓶子放满。
接着将晾凉的凉白开加到装好水果和糖的玻璃瓶里,水不能装满,要距离离瓶口留一两寸的距离。
最后将罐头瓶和瓶盖放在蒸笼上面蒸,瓶盖轻轻放在瓶子上即可。
蒸熟晾凉以后,将盖子拧紧就行了。
江璃这次订了一百只玻璃瓶,而且比上次订的要大一半,她打算第二批先带五十个罐头过去。
丽丽看着江璃用水果和糖装罐头,觉得很好玩,趁着休息的时候去装了两个,越发觉得有趣,她忍不住感叹:“妈,你现在真变得……那什么手巧?”
她想了半天,怎么也想不起那句成语该怎么说。
还是小林忍不住提醒:“是心灵手巧!”
“对对对,就是心灵手巧,心灵手巧!”丽丽拍手说道,可一抬头就看见江璃冷漠的眼神,她不好意思的吐了吐舌头。
江璃:“行了,这里没你什么事了,去学习吧!”
“不要嘛!我再帮你装几个。”丽丽忽然猛女撒娇,江璃倒是不好意思拒绝了。
“那再装三个。”
“好!”
就那三个罐头,丽丽愣是装了十分钟,江璃和小林怎么能看不出来,她就是在逃避学习。
江璃也不恼,就由着她浪费时间,后来她云淡风轻的跟小林说:“待会儿九点到了,你该去睡觉就睡觉。”
“嘻嘻!”丽丽暗自窃喜你,除去休息和摸鱼的时间,她今天只学了一个小时二十分钟,以后也可以这样。
哪知道下一秒,江璃就说:“小林,你现在可以给你姐布置作业了,加倍布置,她不做完不许睡觉!”
“好的。”小林忍不住笑,还是妈妈厉害。
“不要啊~”丽丽的哀嚎声回荡在这个屋子里。
江璃和丽丽乐得不行,但江璃还是没有对丽丽心软,说好的不做完作业不许睡觉,差一题都不行。
一开始,丽丽还是不服气,直到后来小林回屋睡觉了,她才意识到江璃不是开玩笑,她真的跟以前不同了。
以前别说做作业,她求了那么久,就算她要天上的星星江璃都会想办法摘给她。
她只能集中注意力,硬着头皮写完作业。
【才十点,她也不是不会做嘛!】小八狐疑道。
江璃:“而且写的不算慢,做不出来的时候还知道翻书找公式,不过语文作业里的古诗她是真的没有背。”
丽丽很聪明,就是单纯的不爱学习而已。
小八忍不住想:【璃宝儿,你猜丽丽这一次会做什么职业。】
江璃耸耸肩说不知道:“不过我相信,不管她做什么, 都会很优秀。”
小八默默翻了个白眼:【好吧,我懂!这就是来自奥运冠军老母亲的自信!】
江璃露出笑容,狠狠的rua了小八一顿:【那是必须的!】
*
继罐头之后,江璃又就着能得到的食材,试着做了臭笋和凉拌木耳。