作为常年酿酒的桃源镇来说。
依照镇子上已有的传统，镇子上一年会召开两次品酒大会。一次是酿造酒秋季阶段。
这个时候，镇子上的酒户们会拿出往年所酿造出的春秋醉，摆上一场宴席。
这样做的目的，除了庆贺之外，也有一层寓意。便是今年酿造出的酒，可以比去年更好。
喝光了去年的酒，新酒胜往年，也带走去年的诸多不顺。
另外一次品酒大会，算是出酒之后。
那时家家户户会再次拿出酒！
彼时，那时的场面会比第一次要大上许多，大摆宴席，全镇的人一起庆祝。
那时便是真正的欢乐时刻。
不过当下，这算是预热的第一次品酒大会，实际也热闹的很。
李月白守着药铺，却是看到外面街道上，各家的酒户挂上开业的红幡，摆上酒坛吆喝着，供人来品酒。
好不热闹。
“李姑娘，今日还守着铺子吗？”
李月白正看着外面街道出神。
这时候，却是有人走了进来。来者却是张晨。
李月白来桃源镇半月有余。可实际上，能见到这位老爷子的次数却是屈指可数。
按理说，他现在还是这铺子的主人，不说每天过来一次。至少隔个两三天过来店铺看上一眼也是正常的。
可实际上……
李月白除了在第一次租店铺时看到过他，便是三天前他街道上匆匆走过。
其他时候这老爷子便都待在酒窖里。
李月白微笑点头向着张晨示意。
后者又道：“瞧我这记性。实际姑娘你也才来这里半月。正赶上品酒大会，今日倒是可以免费喝酒，就说不喝酒。出去走走看看，图个热闹也好。我们这镇子对于其他节日是不怎么重视的。也就一年热闹这么两次……”
李月白注意到。
前两次她见这老人，这老人都只是穿着简单的短衣，似乎那样穿是更为了方便酿造酒。
这次他却是穿了一身古朴的灰色长衫。
这衣服色调单薄，袖口处做了收紧处理，倒不像是随意的日常服饰，有点像是练武的劲装。不过这么一身衣服穿在这老爷子身上，倒是并不违和。
又或是对于张晨过去一个曾经的炼气士来说，这身衣服就已经算是很正式了。
从中不难看得出来，张晨对于品酒大会是十分重视的。
李月白开口道：“既如此，我便关了店铺出去看看。”
她严格来说，其实也是一个好酒之人。只是过去大多时候，她都扮演着神灼卫总掌司的身份，对于酒只是点到为止。
至于说桃源镇春秋醉的大名。
他先前在龙辕城内城的时候，自是听四轩世家的人说起过。
只是要李月白来说，那四轩世家的人倒是小气的很。只是说春秋醉好喝，却又不曾拿出来招待客人。
当下，李月白关了店铺和张晨走上了街道。
张晨对于李月白印象不差，又因为她救治了自己侄孙女，他抚着胡须道：“李姑娘，世人只知我们春秋醉好喝。不知你是否知晓，我们这春秋醉，其实也可以细分种类。”
之所以有细分种类这么个说法。
是因为先前提到过，春秋醉除了是以本地桃为原料酿造的酒外，它本身的酿造又是以陈年米酒为引酿造而成的酒。
当然，又不单单局限于是米酒。可以是其他果酒，又或是粮食一类的酒，有时甚至是药酒……
不同的酒为引，酿造出的春秋醉，在口感上自然会有一些差别。
但这反而就成了桃源镇酒的一大特色。
张晨对于桃源镇的酒无疑是十分熟悉的，知道各家都是以什么为引酿造出的酒。
他走在街上，然后走了大约十多步后，停在了一家大汉所在的酒摊面前。
他道：“这是蔡老四。他们家的酒是以鹿茸、蛇胆所泡药酒阴引酿造出的酒。因此，他家的春秋醉，呈现出的是一种琥珀色。喝起来有一种淡淡的药香，由于是药酒为引，他家的酒喝了自是可以强身健体。”
被称作蔡老四的大汉，对于张晨显得很恭敬。
显然由于这位老人在酿造酒的技艺不低……加上过去的身份，自然乐的老人光顾他的酒摊。
尤其是那蔡老四眼见张晨带着李月白过来，更显热情，笑着示意李月白二人品酒。
张晨也不客气，拿出两个酒碗，用酒勺从酒桶里盛出酒倒在碗里。
李月白接过一碗，本身是对于春秋醉此酒有着极大期待的。
可是待酒入口后，她品了一口。
这酒……
怎么说呢？
她又喝了一口，还是没什么味。甚至与其说是酒，不如说这就是水。
难道说这好酒也有返璞归真一说，喝起来越像是水，实际越是好……好个屁！
李月白实在无法说服自己。
这不就是兑了水的酒吗？
或者说与其说是用水兑了酒，还不如说是用酒兑了水！简直没有一点酒味。
而一同变脸色的也有张晨。
他是个真性子，直接开口道：“老四！你莫非是想砸我们春秋醉的招牌？现在还是品酒会的期间，如何以假酒应对？”
蔡老四被连声质问，一脸无奈道：“张二爷，我爷不想弄虚作假啊！只是……那四轩世家的人要我们交出往年三倍的酒量，我怕到时候酒不够啊！少不了要用往年的存酒去抵了！可这品酒会也是我们镇子上一直以来都传统，我是实在没办法才……”
“张二爷莫生气。我这儿还弄了点小菜，你们尝尝？”
说着，他端出来一盘酱卤牛肉。
张晨闻言，先前生出的气立时也消了。
他道：“算了。这事不怪你。”
随后，他象征性动了一筷子。
李月白跟着动了一筷子。
酱卤牛肉就是寻常水准，李月白吃着也只道寻常。
二人悻然离开了蔡老四的酒摊。
往后，张晨又带着李月白去了几个酒摊。各家的酒嘛……不出意外全是掺杂了水。
张晨一开始还能兴致勃勃的同李月白说明各种春秋醉的细节之处。什么有的酒喝起来柔和如沐春风，有的酒喝起来醇香……
酒倒是介绍的仔细。
叫李月白一旁听着越发馋了。可最后喝到嘴里的无一例外全是水。
不说是让张晨扫了兴致，也多少有些无奈和尴尬。
无奈的是，各家都同蔡老四一样，为了完成四轩世家定的酒量指标，不得不留着往年的酒去补上指标。
而品酒大会这样的传统是祖上流传下来的……