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因为睿王主仆的加入,打乱林安的厨房安排,中午饭只能把大白米饭改成了生煎,而睿王继续吃他的小馄饨,还贴心地要求林安如也来几个小馄饨。
“王爷,锅贴也很好吃”。
“为何要称之为锅贴?”
“呐,面水浇进去便全部连成一片,煎得金黄后便贴在锅上了,一铲子翻过都是平平的一片”。
“好名字!很是贴切”。
顺子发现王爷在王妃面前是脾气越来越好,什么话都顺着王妃,拍马屁的功夫比自己都强!生煎元宝怎就变成了锅贴?
“这又是何物?”
“爷,这是豆花,王妃就是用早上喝的豆浆做的,可神奇了!先是呈雪花状,然后越聚越多,最后就成了一整块的。”
“一整块?”
“来来,王爷先尝尝,因为早上已经喝过甜的了,中午这豆花咱就不是甜的了”。
“好!”
睿王接过小碗就开吃,小媳妇配的蘸水他是吃过的,花椒、辣椒的味道也是熟悉的,芫荽小葱和芝麻更是熟悉,酱油和醋也是只有自家小媳妇才有的,今这蘸水里还加了点油炸碗豆粒,嚼到一粒是又香又脆,配上这丝滑的豆花,真是绝!太绝妙了!
“黄豆被安如这么一加工,可又多了两个吃法”。
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