肖宇将烤冷面制作成了三种不同的形式。

一种是市面上常见的烤冷面，藜麦放鸡蛋，酸甜口的那种。

这种大众相对来说比较熟知。

知名度这方面，比较广一些。

除此之外，肖宇还将老家吃板面的两种方式给亮了出来。

一种是将板面放到油锅里面直接油炸，不需要油炸的太过火。

因为本身这东西就是熟的。

软乎乎的时候，用夹子拿出来，刷上肖宇秘制的甜辣酱，撒点儿调料，然后往里面放葱花香菜就可以了！

这里的葱花香菜是要切成碎块的。

葱花香菜放到中间，这么一卷，夹心部分的葱花和香菜可以起到解腻的作用。

然后再配合这个百搭的甜辣酱。

完美至极！

这种叫炸板面。

还有另一种做法。

是真正的烤冷面，或者说叫烤板面比较合适一些。

这种非常简单。

新鲜的板面是软乎乎的，直接放到烤网上面刷上一层薄薄的料油。

这里要注意！

千万不能把油刷的太厚实了！

要不然吃起来就不软和的！

炭火烧烤之后，板面的外层就会变得稍微结实一些。

里面还是软乎乎的！

这时候往这上面直接刷上甜辣酱。

继续烧烤！

里面撒上芝麻孜然啥的！

完事儿再放上同样用炭火烧烤的火腿肠。

这个火腿肠还得是淀粉肠才正宗。

这两样搭配在一起后，再加上葱花香菜末。

这东西真的是无敌了！

板面这种东西，对于棒子国和樱花国的嘉宾都是一种全新的口味感受。

他们想象不到，这东西怎么会这样好吃。

口感太好了！

并且百搭啊！

尤其是炸板面，中间还可以夹着蟹棒和各种炸货。

这玩意儿吃起来就好像烤苕皮一样。

真不错！

他们品尝之后，全都感受到了中华小吃的独特魅力。

网友们这时候都馋了！

这还是只是开胃菜而已。

肖宇亲手腌制的里脊肉饼还有鸡胸肉都还没有亮相呢！

最流弊的当属这个烤饼了！

准确来说，这东西和肉夹馍差不多。

是需要搭配里脊肉饼还有鸡胸肉一起食用的！

可以！

这时候烤盘上面的鱿鱼已经被清空。

肖宇觉得是时候派出他麾下的里脊肉和鸡胸肉这两员大将了！

里脊肉切成薄片，直接铺在了烤盘上不说，肖宇这时候又开了一个灶。

又是一块铁板，鸡胸肉也开始油煎 了！

整的可以啊！

这两样都是薄片，本身很容易腌制入味不说，这个薄厚还特别容易就熟了！

这两样就是烤肉。

不过肖宇这边渔鸥秘制酱料，S刷上这个万能的酱料之后，味道马上就提升到了一个新的高度。

里脊肉饼和奥尔良鸡胸肉这味道太浓了！

香味肆意的飘散在了空气之中。

大伙闻到了这些味道都开始不由自主的分泌起了自己的唾液来。

这是啥啊！

这也太香了吧！

庚哥这时候就邀请他的这群老哥们儿一起去肖宇的小摊旁边凑热闹。

他在等着刚刚烤好的里脊肉饼。

当庚哥看到肖宇准备的烤饼之后，他不由得惊讶了起来。

“我擦···”

“这不是烤饼吗？”

“不是···”

“弟弟你可以啊！”

“这东西你都有！”

“我都多少年没吃过这个了！”

“这在外面可不好买啊！”

“你这，整的也太正宗了吧！”

“是老家的那个感觉，没跑了！”