这些客人有认识赵山河的，看到赵山河自然说着恭喜发财，大吉大利这样的话。

店堂里面到处充满喜气洋洋的场面。

尽管赵山河已经招聘了两个服务员，还经过了短暂的培训，不过明显感觉还是忙不过来。

毕竟平时饭店来人都是一波一波的，根本就没有像现在这样一来就是蜂拥而至，有点手忙脚乱。

夏若雪和王冬梅这时也拿着菜单帮着点菜，这也是赵山河故意搞个试营业一样，毕竟开饭店靠的不是单兵作战能力，完全是团队协作的过程。

赵山河和李虎看到厨房里，准备好的菜就端出来倒进锅里，然后开始在桌子下边添柴烧火。

很快大家就品尝到了所谓的铁锅炖的味道，不仅经济实惠并且味道鲜美，大家敞开肚皮吃也感觉吃的很饱，有的人就开始和国营饭店比较起来。

等到结账的时候，看到夏若雪不仅美艳绝伦，关键饭菜价钱不贵还打八折，更让他们惊喜不断。

比较最后的结果就是，在国营饭店同样花这么多钱，肯定没有山河饭店的铁锅炖吃得过瘾。

“刚才你们吃了，感觉怎么样啊？”

“这味道简直盖了帽了，关键还特别实惠，刚才我点的铁锅炖大鹅都没吃完，这不剩下的都装好带回去，晚上还能吃一顿。”

“味道不用说，保证吃了这次，还想再来。”

“看来我们没走在这排队是正确选择，还别说让他们给说的我现在感觉口水都流出来了……”

这些排队的顾客，闻着鼻端里的香气，感觉肚子更饿了，眼巴巴的盼着正在大快朵颐的那些顾客，赶紧麻溜吃完好赶紧给自己腾地方。

看到有吃完的顾客心满意足出门，马上就有排到位置的人小跑着进来，尽管杯碗都没来得及收拾呢。

不过还是先坐下点菜，怎么着把位置占了再说。

赵山河看到不管是点菜还是上菜，包括后厨的准备都已经从最初的略微混乱恢复正常状态了。

心中也就长出了一口气，于是就信步和走到每一桌和这些顾客征询意见，毕竟众口难调。

自己只有拿到第一手资料反馈过来，才能真正做到掌握顾客的心理，这就是后世的市场调查吧。

不过整体情况还是不错的，这就让赵山河松了口气，也就做到了心中有数。

“山河，你先喝杯水吧。”

看到心上人这几天为了饭店如期开业，明显都憔悴了不少，夏若雪看着都心疼，这时看到赵山河终于闲下来，就把晾好的白开水递给赵山河道。

“还别说，真是渴死我了。”

赵山河接过搪瓷缸子咕咚咕咚的喝了起来，然后又转头向厨房望去。

“我给婶准备的可是糖水，也凉的差不多了，现在就给她送进去……”

夏若雪当然明白心上人的想法，笑呵呵的拿出在收银台下边的另外搪瓷缸子，就要向厨房走去。

“还婶婶婶的，听着怎么感觉这的别扭呢？你应该改口叫妈才对呀，等会进去就叫妈听到没有？”

“没个正形，我不和你说了，我随时都可以叫，关键是老太太接不接受我还不知道呢……”

夏若雪被赵山河给说的满脸通红，知道谁也说不过这个无赖，干脆不理他直接端着糖水去厨房了。

“应该是还没给改口红包呢？我怎么把这个茬给忘了呢？”

看到夏若雪娇嗔的看了自己一眼，就转身而去，赵山河醒悟过来用手一拍后脑勺自语道。