二人看着田越一家人马车渐行渐远并未上前相认,淼淼见她这模样轻声道“不管他们了?”
“管他们做什么?商人重利,他们也没犯多大错,没杀人没放火的,跟着田锦然那边已经受到了惩罚,咱又何必再追究什么。”
柠柠打了个哈欠眼中带有一丝笑意“走吧,租个小院儿住下,怪无聊的。倒是想念自己开火做饭的日子了。”
淼淼无奈白了她一眼只得寻了一个牙行,经过房牙买下一院子,一个一进的小院,院内有正房一座,左右有耳房,还有东西厢房。
两人当日便搬进了院子,房子太多对两人来说也没有什么用处,厢房直接被当成了仓房用来储物,另一个厢房直接被柠柠改成了厨房和餐厅。
正房便是两人居住的地方与暖阁,左右耳房也就空着了。二人就这样静静的搬进来没有惊动任何人。
当晚两人便开始在屋内忙碌起来,柠柠从空间内拿出各种蔬菜与肉食。
柠柠扎上围裙站在厨房里,眼中闪烁着兴奋和专注的光芒。她身穿蓝色的围裙,头发轻轻地束在脑后,显得可爱又充满活力。
拿出新鲜的牛腩,用清水冲洗干净后,娴熟的将牛腩切成大小均匀的肉块。随后,她开始处理番茄和土豆。她将番茄切一个十字花刀随后用开水烫一下外皮,轻松将外皮撕下后切成块放在碗里备用。
土豆去皮并切成滚刀块。她的动作流畅,仿佛在进行一场优雅的舞蹈。
在锅中倒入适量的油,当油温适中时,淼淼将早已准备好的洋葱、姜、蒜、葱白倒进去,柠柠仔细翻炒不多时锅里便传出了香味,加入切好的番茄和土豆块,继续翻炒。
随后加入调味料盐、糖、胡椒粉、生抽放入锅里,随着不断的翻炒番茄很快便出现了汤汁,切好的牛腩放入锅中,淼淼忙将砂锅端了过来。
随着食材的香味逐渐散发出来,加入适量的水,柠柠将菜盛入砂锅中,淼淼将砂锅端到一旁早已架好火的炉上,她小心翼翼地调整火候,确保锅中的汤汁不会溢出。
淼淼闻着西红柿牛腩的香味轻声道“还好早已在厨房布下阵法,不必害怕香味传出去,不然指不定有多少人都想看着呢。”
“不布阵法能行吗?这牛肉谁敢随便吃啊...古代还真是没办法”柠柠撇撇嘴无奈道
“我在做个鱼吧,红烧还是清蒸?”挑眉看向淼淼
“红烧吧。”淼淼应声
柠柠心念一动盆里便出现一尾二斤左右的三道鳞,手起刀落几分钟便将鱼鳃与内脏去除。三道鳞属于鲤鱼的变种,学名镜鲤是国外引进的品种。之所以叫三道鳞就是因为其鱼身鱼鳞稀少,一般只有背鳍附近和鱼尾处有鱼鳞。
“我说这么多年了最爱吃的还是这个鱼,我还记得当初网上还传言说什么这个鱼不能吃呢。”
“我家那边可就这个鱼卖的最畅销了,刺少鳞少,我可是看着这鱼从一开始的五块钱一斤慢慢涨价到十二一斤的...”柠柠一边收拾这与一边吐槽
“反正不爱吃那个鲤鱼,刺多鳞多收拾还麻烦...爱谁谁反正我就爱这一款!”淼淼转头轻笑回应,坐在小马扎上轻轻往炉里添了一点火
熟练的在鱼身上开了几个花刀,撒上盐和料酒,均匀的抹在鱼身放在一旁腌制一会。