许大山带着未来媳妇就回家住了五天就回到镇上了,虽然两人感情要好,但到底还是没有成亲,何况人家老爹还自己在家呢,所以再舍不得,许大山都主动提出要回去师傅家里了。
“到了替我们给你师傅问好,到时候过年也请他到我们家吃饭,或者到时候我们再去看他。”
“放心吧,娘,过年时候我再回来。”
许氏给大儿子他们准备了不少山货带回去,像柿子饼,腊肉还有酸菜,咸菜,还有当初在山上摘的板栗。因为太多东西,所以是提前叫了村里的许六叔用牛车载着他们回去的。
在许多大哥离开后不久,许多又是几架马车赶到了许多这里,连李府的李老爷也过来了。
李老爷站在几位掌柜的身后,有些无奈的看着许多。
“小公子,我们又见面了。这次过来,就是想着大家一起坐下来谈合作的。”
悦轩楼的掌柜率先开口发话了。这次过来,看的出来对方是做了很多准备的,许多只好把众人都请到了堂屋。虽然这段时间镇上的卤味店他没有去看,但是想必是不错的。
其实何止是不错呀,李老板直接在附近几个县都开了,现在生意可是火爆的得很,而且赚的钱可是比他们的布庄多的多了。这才是几位掌柜过来的原因,不然再过一段时间,只怕他们连汤都喝不到了。
“关于上次小公子说的加盟,我们回去认真考虑了,是有可行之处的,所以也登门拜访了李老爷。决定商议之下,我们干脆就成立卤味联盟怎么样,我们悦轩楼愿意牵头,率先在整个南部地区开设门店,争取将门店打进北方,遍布全国。”
大家都看到了这其中的巨大利益,一个是材料成本真的十分低,那些猪肠,猪肝,猪肺,贵一点就是猪肉了。还有各种鸡鸭之类的,都是可以卤的,而这仅仅是需要一个门面就可以,但是一天的利润下来确实比他们整个酒楼还不少呢。
“我们是同意的”
其他两家也开口了,许多看向无奈的李老爷,问道
“您觉得呢”
“我也是同意的”
“好,既然你们都同意,那么有想好要怎么弄吗?前期的开店资金是谁出,利润又如何分配?”
“资金我悦轩楼出五成,但是我们悦轩楼至少要占股四成”
许多点点头,悦轩楼开店出资五成,利用的还是整个悦轩楼的资源力量,比如门店选址,人员招聘,开店这些肯定都是由悦轩楼去弄的,开口要占四成股倒也算是合理。
“那我万涛阁就低一点,我出四成的资金,有任何解决不了的问题都可以找我们,不过外面万涛阁要占三成。”
多味楼的掌柜此次没有来了,因为完全竞争不过,这里面的蛋糕太大了,悦轩楼和万涛阁不允许他们去分享这个蛋糕。那么就是剩余了三成,李府主动表示,自家只占一成就好,那么许多就是占两成了。
别小看这两成,要是到时候真的弄起来了,那么这换来的就是海量的银子了。不过避免到时候尾大不掉,许多又提出了,要在村里成立一个小型的人员技能培训学堂。他要培养一些属于自己的人,才能真正在这其中有一席之地,不能哪怕他表现的再优秀,到时候在人家眼中也不过是可以随时抛弃的蝼蚁罢了。
“技能培训学堂?”
大家伙疑惑的发问道,这算是怎么回事。
“对,技能培训学堂,到时候我们的店开起来了,最需要的就是人才,准确来说就懂卤味技术,懂管理,懂经营的人才,而且这些人才还得是忠心,可以真正为我们自己所用。”