外头，赵婶子过来，沈云乔也让她尝了。

而后仔细问了三人的意见。

没有安全问题，口味都不错，沈云乔看着剩下的那一锅牛奶，当机立断，要把它们今日卖出去。

她想了想，用朱笔在木牌上写了“黄金雪”三个字。

赵婶子问：“云乔，这个东西卖什么价格？”

沈云乔：“二百钱。”

既是叫黄金雪，价格便便宜不了。

赵婶子：“二百钱，这这……”

沈云乔：“是，就这样去卖吧，有些酒楼里一个菜要好几两银子呢，咱们头一家，做起来也麻烦，卖二百钱，有很多顾客会买单的。”

“好嘞，听你的。”赵婶子拿着木牌出去。沈云乔又交代了许晋如何和客人介绍，一会如何从后窗把东西送到铺子里。

许晋记下，也出去了。

一旁，纸鸢站着不动，刚刚一听到说一碗这个吃的值二百钱，她差点连碗都拿不稳，这会不知道如何自处才好。

沈云乔拉着她在一侧的矮凳上坐下：“是我给你的，你不用有心理负担。”

她一边说着，一边拍了拍她的手背，以示安慰。

纸鸢低着头，又要哭了。

她发现她来了这里之后就好爱哭，看到自己的屋子哭，吃饭哭，晚上睡觉睡着那么大的床有厚厚的棉被盖也哭，天气冷了，有棉衣穿还哭，现在吃了好好好好吃的小吃也哭，她真的哭了好多好多回了。

沈云乔问她：“以前是不是日子过得很苦？”

纸鸢眼圈红成一片，对着沈云乔点头。

沈云乔温声道：“以后不会了，以后会很好的。”

纸鸢看向她，重重的点了点头。

心中暗暗下定决心：这就是自己的主子。

卖给人牙子是迫于无奈，爹早去，娘一直病着，亲戚们都不愿和她来往，她只能卖身才能安葬娘。

从前也听说过，卖去大户人家做丫鬟，吃的是残羹剩饭，被打骂都是经常，一个不好就没了命，还有被主家磋磨的，被府上小厮欺负的，她害怕得要命，但是既然卖了自己，就只能听话。

可是来到这里，她发现有些不一样。

主家不骂她也不打她，甚至还有香喷喷的大米饭还有肉还有棉衣棉被，主家小姐还那么温柔……

她感觉自己上辈子一定做了很多好事，这辈子才有这样的福气遇到这样的主家。

真的太好太好了。

她以后一定好好干活，不让主家操心，不给主家添麻烦，多做一些，来回报这份恩情。

“小姐……，小姐是婢子的恩人。”

沈云乔：“咱们不说什么恩人不恩人的，遇到就是缘分，咱们一起努力，把日子过好。”

“嗯嗯。”纸鸢重重点头。这些话她听着有些莫名，因为不会有主家小姐会和一个奴婢这样说话，说这样的话，但是小姐说的，她就听，她就应。

沈云乔看她情绪好多了，才开口：“来吧，咱们做些准备，一会要有客人点了，便要出餐的。”

“好。”纸鸢起身，和沈云乔一起擦姜蓉。

须尽欢做的，一直都是新兴的东西，却又不做广告，一些老顾客时刻注意着须尽欢的动静。

这会，牌子一挂出去，就有客人来问这是什么东西。

经过许晋一通介绍，有三位客人当即就要来一碗尝尝。

里头，沈云乔接了单，没多久便出了三碗黄金雪。

赵婶子见着，惊艳得不得了。

这出餐的分量，和刚刚差不多，都是半碗多一点点的量，但是摆盘，和他们刚刚吃的不同，底下的东西都是一样的，但是这三碗，在上面淋上蜂蜜，又用一些鲜艳的小果子点缀。

三碗黄金雪送上来，先不说口味，光这摆设，便值得二百钱了。

有客人道：“先不说口味，你们须尽欢的食物，摆设都是一等一的好看。就说这黑色的波浪平碟，在其它地方都见不到。”

“谁说不是呢，光看一看都觉得赏心悦目。”

“快尝尝，我都等不及了。”

“是是是。”

三人坐在位置上，拿起小勺子，舀了一勺，放入口中，品了品，又尝了好几口品了品。

相视一眼，连连点头：

“不错，真不错。”

“这是牛奶，一股奶香，却没有半点腥气。”

“我之前在别处喝过酥茶，也是加了牛奶，但是却不好喝，这个甚好。”

“居然还有这样的做法，姜香，奶香，怎么就做成了比豆腐还嫩的甜食。”

“掌柜的巧手。”

“值得，太值得了。”

“再来一碗。”

“我也再来一碗。”

“一会给我装上几碗，我带回去给家里人尝尝。”

“我也要带。”

赵婶子听到大家夸赞，笑得合不拢嘴，赶忙确认了具体多少碗，报到了后头。

沈云乔看着有的牛奶，能做够，应了话，和纸鸢忙开了。

半桶牛奶，除了这几个客人要的，又卖了约莫十来碗才用完，一会儿的功夫就卖得干干净净。

沈云乔让许晋又回了一趟村子，看看谁家还有合适的牛能挤奶，交定钱画押定下来，还有隔壁相熟的村子都去看看。

看今天的情况，她有预感，接下来的几日，这道“黄金雪”能大爆一波，她做好准备才是。

第二日一早，许晋和赵婶子便出了门，亲自去收最新鲜的牛奶回来。

挤奶费时费力还得干净，为了保证品质，他们得亲自盯着，让牛主人按照要求挤奶。

他们一个盯着，一个有了送回宅子。

纸鸢买了一大筐的老姜回来，洗干净备用，沈云乔在后头把牛奶用密纱过滤一遍，每一家的分开放分开煮。

大家分工协作忙碌准备着，只等着太阳升起，铺子开门迎客。