进了后厨,何雨柱不仅啧啧称奇。
不愧是大领导要请客吃饭,这后厨的阵仗,这食材,真全乎。
豆腐,蔬菜,白菜,辣椒等已经洗得干干净净,甚至连市面儿上少见的牛肉、猪肉,都是成块儿成块儿地堆着。
就连有系统傍身的何雨柱,穿越后,也是第一次见到这阵仗。
轧钢厂后厨的食材虽然多,可论起品种丰富,跟今儿个,那是真没法儿比。
其中最重要的,最珍贵的,是一块碗大的牛肉。
牛在这个年代,是重要的生产资料,绝不可能流入市场。
只有意外死亡,或是老死的、病死的牛,才有可能在生产队里分了,经由特殊渠道,端上餐桌儿。
熟悉了厨房里各种调料的摆放,何雨柱点了点头。
这配置,做谭家菜的一些简单方子,都差不离了。
就是开水白菜需要时间,来不及秀上那么一手。
按照他脑海里的经验,厨房里,跟电视剧演的一样,是少了一份芝麻酱。
这很正常,这玩意又不是生活必需品,前些年还是特需商品,轻易买不着。
别说是大领导了,就共和国的主心骨,平时也都是吃黑豆,鲤鱼之类的,很缺营养。
老人家只有馋得紧了,才弄碗红烧肉。
就这,还经常因为生活习惯不同,闹出家庭矛盾。
他所谓的“摆谱”,所谓的“只吃活鱼,不吃死鱼”,也是在对克里姆林宫的时候,必须摆出的姿态。
年轻的时候,冷饭,剩饭,馊饭,什么没吃过?什么苦没吃过?
可作为农民的儿子,他能想出的最大的架子,也只是“只吃活鱼”了。
想到这里,何雨柱一阵唏嘘。
他掏出自己的大茶缸子,摸出兜里准备好了的茉莉高碎,掂着脚,从阳台边儿上取下暖水瓶,给自己冲了杯茶。
自娶了媳妇儿之后,他就偏爱喝起了花茶。
烟是一时半会儿戒不掉的,这个年代的牙膏,也没后世花样百出的功效,他怕长出了牙垢,遭媳妇嫌弃。
来自21世纪的人,在爱干净这一点儿上,到和华侨家庭出身的冉秋叶没什么摩擦。
宛如两块儿天生贴合的拼图一般。
从灵魂,到生活,到身体,都是那么契合。
这么些天来,每天起床,何雨柱都无比庆幸,自己选择的是冉秋叶。
21世纪的人,在生活习惯上,真的没办法和粗枝大叶的大多数人达成一致。
夫妻生活中的裂痕,往往都是一些小事儿。
风风雨雨的年代里能互相扶持,却能为了一碗红烧肉,一碗麦片粥,一杯挂面,一碗冷饭吵起来。
茉莉花的清香冉冉升起,何雨柱微微眯起眼睛。
他就手摸了摸兜儿,习惯性地想再点一根烟。
想起电视剧里,跟领导夫人不大愉快的第一印象,又缩回了手。
“欲扬先抑”是不错的写作手法,但“光环效应”,也是很好的心理学现象。
芝麻酱没有就没有吧,用花生酱凑合凑合,调一下味儿,差不太多就行。
生活嘛,缝缝补补,哪儿有那么多,像他的婚姻,那么美满的事儿呢?
何雨柱站起身,像巡视领地的狮子一般,在厨房里来回踱步,再次确认着食材、调料、器具等物品。
大领导不愧是个吃家,不仅原材料齐备,连盛装美食的盘子,都有一定的讲究。
这倒是电视剧里的傻柱,不曾注意到的发现。