大领导是从最艰苦的岁月里过来的，不挑食，但这不代表，他不喜欢美食，不会去追求更好的生活。

毕竟，艰苦奋斗的目标，不就是为了过得更好吗？

平时的厨子虽然习惯，但何雨柱却着实给了他惊喜。

何雨柱是家传谭家菜出身，比一般的川菜，更为讲究。

这份讲究，不仅仅是在做菜上，更在其他细节上。

谭家菜讲究美食美器，与西方的“分餐制”有些类似，菜品多用精致的器具分盛，很是细致。

只可惜，如今形势不好，大领导家连芝麻酱都买不到，更何况精致的器皿了。

巧妇难为无米之炊，何雨柱只是配合着菜品，细心摆盘。用了点儿后世那些网红餐厅的装盘手艺，雕刻了萝卜花、黄瓜叶子，略微装点了一下。

川菜多用辣椒、红油，这些，既爽口，也好看。

故而，今儿这桌菜，让请客的大领导也好，何雨柱的领导王厂长也好，介绍人也好，都感觉到了分外有面儿。

尤其是王厂长，他深深地看了何雨柱一眼，心里想的是。

嘿，这何雨柱，今儿个，总算是开窍了。也没有自作聪明，还把我这个领导的话，放在心上。

有何雨柱给他挣足了面子，之前许大茂带来的那一点儿不满，也迅速被压了下去。

而大领导那边儿，见客人们都很满意，心里也是开心，方才被许大茂打搅的性质，也重新提了起来。

他微微点头，笑着看何雨柱，随手一点，指着几个菜：“那好，我问一问你啊，你为什么，做这么几道菜啊？”

何雨柱顺着他的手势，眼角余光一扫，夫妻肺片，麻婆豆腐，宫保鸡丁，回锅肉，鱼香肉丝。

都是正宗的川菜，也都是他的拿手菜。

尤其是那道宫保鸡丁，上来还没多久呢，已经消失了一大半了。

何雨柱微微抬头，露出了一个朴实且清爽的笑容来：“大领导，您四川人吧，我一看您门儿清啊。四川人都知道，川菜它就这几个。”

他一边儿指着菜，身体也因激动微微颤抖，颇有些高山流水觅知音的兴奋。

这世间，千里马常有，而伯乐不常有。

大领导一看就是会吃的，他那手随便一点，正点的就是何雨柱得意的几个菜。

当然，何雨柱没忽视掉，那只被夹了一筷子的东坡肘子。

“就是今儿这肘子啊，差点儿意思。不是我不成啊，是您这肉不成……啊不是，主要是说好的今儿要放电影儿，那肘子我就给煨上了，谁承想呢，这么快吃饭，这时间也不够，火候就差了些。”

何雨柱没跟傻柱似地，嫌弃大领导家的肉。

别看大领导家备菜备得齐全，可这是为了招待客人。

房子，车子，院子，都是指标，都是配置，都是门面。

可过日子，招待，用的是自个儿的工资。

厨房里那堆东西，指不定从哪儿东挪挪，西凑凑，拼出来的。

不然，真喜欢何雨柱，怎么不喊他天天来家里做饭？

真平时过日子，指不定怎么扣吧呢。

他们老一辈儿搞革命的，都是这样。

连李德胜同志，日常吃的都是二米饭。