何雨柱不能打击领导面子,干脆卖了个乖。
“当然,这也不能怪领导,真要说起来,我觉着这东坡肘子,它严格上讲,就不该算在川菜里头。”
何雨柱掰着手指头:“我是个粗人,可我媳妇是小学老师,我就跟着学了些大文豪苏东坡,知道他的一些故事,很有些咱们那什么,‘革命乐观主义精神’,不管什么困境,都能搞出些好吃的来。
“什么东坡肉啊,东坡茄子啊,东坡鱼啊,东坡豆腐什么,这些大家耳熟能详的,我要是没记错的话,好像都是浙菜吧。”
“对,是浙菜,嘿,没想到,小同志,你对不是本家的菜系,也挺有研究的啊。”
坐上一名领导是南方人,听到何雨柱说得头头是道,表情略微有些惊喜。
何雨柱摸了摸脑袋:“不是对菜,我啊,单纯是喜欢苏轼这个人。
“他这一生起起落落,可在徐州能身先士卒,修堤守城,在杭州又疏浚水道,让‘苏堤’与‘白堤’一起名扬千古,流落儋州之时,还能兴办学堂,大兴文风,续了此地文脉……”
何雨柱一边儿说,大伙儿一边儿吃。
只有大领导,一边儿吃着,左手的大拇指和食指,不自觉地互相揉搓着,这似乎是他思考时的一种习惯性的小动作。
他吃得很慢,心中却涌起一股难言的感觉。
酸涩,钝痛,宛如心脏被捏住了一般,却在对上何雨柱诚挚而清冽的目光后,这种感受转化成了释然。
这是被人信任,被人尊敬的眼神。
不同于方才那种纯粹的开心,他想到了饭前,自己开的那一个小会,想到了自己对着几名老友,关于“山雨欲来风满楼”的提醒。
那时的大家目光凝重,似乎把自己的每一字每一句,都落在了心上。
可如今饭桌儿上言笑晏晏,不见半点笼罩在人心中的阴霾。
他们还记得多少?
麻婆豆腐进了口,豆腐鲜香嫩滑,肉末酥软浓醇,端的是正正好好。
四川人吃麻婆豆腐不用勺子,何雨柱的麻婆豆腐烧得正是火候,豆腐的表皮滑嫩,却依然充满张力,属于一个筷子夹得动,却能保证入口即化的临界值上。
正如这岌岌可危的局势一般。
大领导在这顿饭中,突然领悟到了何为“治大国如烹小鲜”的玄妙境界。
他吞下了这口麻婆豆腐,何雨柱也停止倾倒起他对苏东坡的敬仰了。
没人在意那道做毁了的东坡肘子,在场诸位都是人精。
大多数人,都从大领导的眼神儿里,看出了他的一些意思。
这是借这个厨子的口,提醒我们?
把心态放平,把事儿做好就行?
有那悟性高的,已经领悟到了。
大领导饭钱那几句话,绝不仅仅只是日常的提醒。
“山雨欲来风满楼,那是有所指的。”
如今几次三番的提示,必须做出行动了。
杨厂长就是其中一员。
他绝对不曾想到,带何雨柱在领导面前露面这一下,竟然撬动了自己未来许多年的人生轨迹。