“龙虾头中间一刀分开,头部一会可以留下摆盘用。”
“最后把龙虾的腮跟内脏清除干净,然后你们就看着发挥吧。”
林子华到旁边水盆洗了洗手,把两道龙虾做法简单说了一遍。
大厨们兴奋的记录着,一副雀雀欲试的模样。
\你们先做着,我们就不在这打扰你们了。\林子华冲鹿鸣鹤使了个眼色。
鹿鸣鹤连忙跟着林子华走了出去。
俩人来到花园里,鹿鸣鹤一屁股坐亭子里的石凳上。
\你怎么比我们沿海的人还会吃呢?什么蒜蓉,姜葱炒,我第一次听说。”鹿鸣鹤好奇的看着林子华。
林子华笑了:\天机不可泄露。\
其实还是因为他妈,那时候他还很小,家里也没拆迁,家里就是很普通的家庭,他爸妈都是普通上班族,早出晚归忙忙碌碌。
十岁之前,他就吃过两次龙虾。
一次是他们去奶奶家拜年,他爸买了一只,全家一起吃的,他就夹到一筷子。
他特别委屈,因为全家都坐在里面喝茶聊天,只有他陪着他妈处理龙虾,结果他吃了一口,他妈却一口没吃上。
第二次是他们一家三口在家吃的,庆祝他爸升职。
后来家里拆迁,他妈辞职在家收租,他爸辞职开始创业。
龙虾对他而言好像又变了。
世上美食千千万,他自然对龙虾的执念越来越少。
他仔细回想了一下,好像上一次吃龙虾,应该是在他大二那年,他弟弟的满月宴。
林子华想的有些出神,也不知道他们现在怎么样了。
还记不记得他这个大儿子。
鹿鸣鹤看他表情变幻莫测,也不再多问:“林兄,膳房那边要段时间才能好,不如你我下盘棋。”
林子华回过神:“围棋我可不会,五子棋到是可以来两把。”
“五子棋是和棋?我不会啊?”
“不会没关系,我教你,很简单的。”林子华一听他不会,兴致更高了,拉着他就开始教学。
第一局
林子华:“承让承让。”
第二局
林子华:“对对对,就是这个意思,可惜棋差一步。”
第三局
鹿鸣鹤:“林兄,承让了。”
第四局
鹿鸣鹤:“原来这就是五子棋啊,林兄可不准在让我了。”
第十局……林子华看着自己的四颗黑子,对面的五颗白子陷入沉思。