站在舞台之上，虽着简单服饰，花魁的风姿却是什么衣物都遮挡不住的。木羽华轻声开口，“诸位，我的表演可还满意？本应压轴，却不知是谁想压一压我，可现在……之后的人还有表演的必要吗？”
虽然话语里是浓浓的挑衅，但就是这样才好啊。木羽华的拥趸高声呐喊。他们喜欢的木羽华才不是柔柔弱弱哭唧唧，就是这样子傲慢而又带着几分温柔。
“这，这比赛只可以一个人上台，哪有这样子的。”一个女声高声道。却找不见她人。
木羽华没有搭理，只是轻笑着在心底数着数……“之前那对双胞胎的舞蹈不也是两个人，你不会就是那个压轴的姑娘吧。”男人搞笑而又带着玩味的声音笑呵呵响起。
待讨论平息，木羽华这才说道，“这位是玉绫的新人，她的唱功很不错吧，虽然在这个舞台上差了些，但是呢，她还年轻嘛。”
就像她一样，“好了，别紧张了，介绍一下自己吧。”
“我我我，奴家？在下？呃……我是田淼淼，大，大家辛苦了。”
……
看着田淼淼小妹太过紧张的样子，玉绫小厨房厨娘、食神弟子小九轻轻笑了。她拍了拍胸口，木羽华姐姐的表演连她也瞒着，自然被那种各种神异与自己同赏歌舞的奇怖音象吓到了。
不过，既然表演结束了，那么也就差不多……
啊，还有其她人的表演的啊。哎呀呀，你们说啊，你们说啊，为什么要得罪木羽华姐姐呢？这不是给别人找麻烦吗？而且这些人也会对木羽华姐姐心生怨恨吧。但有什么可怕的呢？作为花魁，自然是要一一接招。
而小九呢？则开始做她的生煎包子。
生煎包子算是玉绫花魁姐姐们早餐桌上的常客，一个月总能见到个两三次。和多汤的小笼包和烧卖不同，太过油腻的生煎包子其实姐姐们并不喜欢。
不过木羽华姐姐点名要吃……那就没办法了。
不过小九今天要做的，却也不是一般的生煎馒头，而是拇指生煎。对，就是那个一枚硬币大小的生煎包子。看上去小巧玲珑的那个。
肉馅早就准备好了。放在冰箱里，肥瘦三七的猪肉，这一次还加了虾仁，肥肉就可以少一些了。搅拌，不捶打，也不揉，就用劲搅拌到略黏，就可以调味了。
和一般的馅料调味没什么区别。
面粉加滚水烫熟，也就是做烫面，面要剩下一些还生的，生面和烫面比例还是三七，三份生面。今天的拇指生煎，就是三七拇指生煎。
擀皮子的速度正不必说，听着外面的歌舞之声，心情尤加得好，手上速度不仅不慢，甚至还快了些。
包生煎包子已经极难，更何况是拇指生煎，一个大拇指扣住肉，小心提扯面皮边缘，最后封住那个口子就好。
生煎包子不比小笼烧卖，是一只只提起来的，铲刀一铲一翻，很容易倾覆，所以口子一定要合紧，不然里面的鲜汤漏了，那干巴巴的生煎有什么吃头？
包子被大拇指遮住，做这个小生煎，很大程度上是靠手感的。不然歪着斜着去看包得好不好，就很烦。
一个个拇指大小的生煎包子就摆在那里。
看一眼木羽华姐姐的联络，她已经向这里走来。
那就开火。
呃……先不开火，锅底刷一层油，铺上小个生煎包子，然后放到火上。就那么煎五分钟，煎出底下的焦壳，然后是淀粉水……如果是一般的生煎包子可以不加淀粉，但是不知道为什么，拇指生煎就是要最后那个冰花来美一下。
或许是因为这道美食兴盛在一个看颜值的时代吧。
七分钟。盖着盖子焖。所以说，生煎包子也不是煎熟的，而是蒸熟的，或者说，半煎半蒸。
很遗憾，这一次不是三七，而是五七。恰到好处的时间。
撒上葱花、芝麻～～
小锅铲“咔咔”一铲，拇指生煎立刻翻滚起来，露出底下金黄色的脆壳，连着些许冰花，像是一只只打滚的小狮子。
这种毛绒绒的奶团子就一个字，可爱。大狮子就不可爱了。那么多毛，好凶的样子。咦～～
“小九妹妹～～～”木羽华姐姐三分疲惫，七分满意，十二分期待的声音响了起来。
放到面前的，就是一碟拇指生煎。
“哦哦，就是这个呢～～～好可爱。超级可爱。”但是说着可爱，就那么一下子拿签子挑起一个，这就是人性啊。
田淼淼则心事重重地接过，排练是一回事，实际干起来就是另一回事了。
木羽华姐姐无畏无惧地一口咬下，“BIU”出来的汁液喷在嘴边和口中，那是滚烫而带着鲜美的汤汁。舔一舔嘴角，带着几分花魁的诱惑，木羽华姐姐将没了汤汁而凉了许多，但也无趣了的生煎小包子塞进嘴里。
还是有些烫的。
比起大个的生煎馒头，拇指生煎要的就是一口一个的爽快。脆脆的底壳，薄薄的皮子，被包住的一小块肉……
这份小巧的可爱进到嘴里，被咀嚼着，咬开，破碎，透出些许鲜嫩与可怜，但是就是这样子的无情，才能品尝到最好的美味。
一颗芝麻在牙齿间碎开，露出了些许甜蜜的油脂香气，就那么再叉起一个生煎小包子，咬在皮子上，喝一口还带着热乎劲儿的鲜汤。
让这股鲜汤冲淡那颗芝麻的油润，却又化在了其中。
猪瘦肉的香，肥肉的油润，还有虾的鲜美，在这一口汤中，融汇于一炉。包子类的食物之所以好吃，是因为包子里面就像一个出不去的蒸笼，所有的鲜美只能在里面蒸腾，汇聚，凝为一滴滴鲜露。
将小包子塞进嘴里，轻咬，破开柔韧的皮子，咬在脆脆的焦底上，比起生煎馒头要更薄的脆底，竟有一种锅巴的口感。
香脆而带着些许烟火气。
内里的肉馅依旧是满满的汁水，虽然不会喷溅而出，却会如高山清泉，蜿蜒潺潺，似流过山间的小溪，带着几分清纯。
那是没有污浊的清净，透着美好，更是一种难得的享受。
再来一个……木羽华眼睛里还带着凶光，小九就已经拿过盘子，“姐姐不能再吃了，对嗓子不好的。”
要是真的嘴巴热热而不舒服，小九绝对会，绝对会……哎呀～～～呀～～老板娘太坏了啦。
“欸～～再一个，就一个……”
小九端着盘子，“不行哟。”坚定而又果断地说道。看着失望的姐姐，犹豫间，“那，那就再一个，只能一个哦。”
“嗯嗯。”木羽华开心地点头。再一次，伸出了签子。就，一个～～呼呼呼，笑。