时间来到三月十七，酒楼事情渐渐开始稳定，唯有失踪案还在继续发酵。

“听说了吗，王员外家的三小姐，昨晚上又不见了！”

“什么？他家刚失去大女儿，这又临到三女儿了？”

“哎哟，失踪案是什么时候是个头哟，闹得人心惶惶的，不跟你们说了，我要回家去，把门窗都给钉死死的。”

男人与酒桌朋友围坐讨论，之后一杯酒下肚，起身快步出了合坊酒楼大门。

身后朋友笑嘻嘻地扯嗓子提醒：“你家没有钱，女儿不会失踪的！”

随后大家哄堂大笑。

上完菜的小唐，手搓围裙来到柜台，双眼含笑抿嘴向柜台上相求。

“三掌柜，按规矩明日归我休沐了？”

认真扒拉算盘的田三贵，平淡地瞅他一眼，后又恢复如初。

嘴上淡淡开口：“规矩都懂吗，交接好手上工作，别让酒楼出了岔子！”

“嘿嘿，明白都明白，三掌柜放心！”

田三贵给他一记玩笑：“去吧！”

“哎哎，三掌柜您忙，回见！”

小唐心生欢喜，一走三蹦跶跑去后院忙活。

田三贵整理出这几天营业额，开业三天达到三千两每天收入，由于菜价都是半价销售，酒水都需要自己垫付。

补上这些亏损，三天共盈利五百一十六两，保住本钱还有盈利已经很不错了。

现在每天稳定在七八百两左右，一个月下来除去员工工资，净利润在二十一万两。

田三贵终于打心里笑开花，事业总算是得到了像样的回报。

田三贵打算好好努力，解锁商城所有菜种子，过几天回家找张氏去张家村舅娘家，带舅娘一起种地，争取把张家村也发展起来。

她心里正在酝酿商业大国，把合坊酒楼开到国外，做连锁酒店，同时开始发展贵圈胭脂，这玩意做好了，简直堪比暴利！

越想越兴奋，好在即使控制住飘远的心，眼下不可心急，想要长久必须稳打稳扎，每一步都踩实才能屹立不倒向上爬。

第二天清晨，深巷暗处一人跌跌撞撞，他身影瘦小脚步浮乱，慌慌张张注意身后动静，皮包骨像的脸喜意横生。

嘴上闪烁着欢笑：“哈哈...哈哈哈...银子...都是我的，哈哈哈......”

身后神秘的两个黑影躲在暗中，双眼目睹那人东倒西歪进了合坊酒楼后门。

两人皆露出得逞笑脸，悄无声息消失在黑暗。

晨光将大地晕染橘黄，早起的人们穿着大棉袄在外面相互问好，热气顺着鼻孔和说话间往外窜。

小孩尤觉好玩，与小伙伴一起张开大嘴吐热气，阵阵白烟让他们嬉笑出声，红了脸颊。

一位婆子一头花布裹头，一身粗布多有补丁，推着独轮板车，上面蔬菜堆得老高遮挡视线，她不得不歪头左右观察前方路况，避免撞到贵人。

“卖菜嘞，新鲜的菘菜嘞！”

每路过一家酒楼，就会上去询问：“老板，新鲜蔬菜来几斤？”

有的酒楼都有自己专用的供应商，轻易不敢用陌生的供应，俗话说：害人之心不可有，防人之心不可无，小心才能使得万年船嘛！

靠在门框上打发时间的“老板”扫眼看老婆子一眼后，语气不赖烦起来：“不要不要快走开，别把穷酸晦气过给我家救楼，当了咱家财路！”

老婆子被轰走，脸上不但不恼，还对那老板客气地引荐自己：“俺家就在那山脚下，往后每天都来，老板下次有需要直接叫俺，俺家菜便宜又新鲜！”

“还不快走？”“老板”见她啰里啰嗦，扬起手来吓唬她。

婆子没带怕，笑呵呵地前往下一家。

日上三杆，合坊酒楼老时间开门营业，员工们打着哈欠，进行新一天的重复打扫工作。

厨子们开始备菜烧油，配菜小童们为各自师傅准备菜系清理工作。

各项进行有条不絮，田三贵老样子站在柜台，那鸡毛掸子打扫柜台摆放的酒水。

“卖菜嘞，新鲜的菘菜嘞！”

兰娟荣升为酒楼管事，安排好事情后，站出门学着人家靠着门框，等待客人上门。

婆子眼尖看见她出来，忙上去笑道：“姑娘，瞧你生的好俊俏啊，跟大娘的闺女一样，只可惜......”

说着说着，展开衣袖在眼角抹起眼泪。