宋清歌笑了笑，跟江云缨介绍道。

“这是我做的酸梅汁，酸酸甜甜的，口感还不错，待会搭配着火锅吃，清爽开胃，解腻又解渴。

然后这一壶呢，是我酿的葡萄果酒，度数很低，你们喜欢的话可以浅酌一杯，不醉人的。”

江云缨闻言，端起杯子首先喝了一口酸梅汁，刚入口的时候感觉这味道有些不适应，喝到第二口的时候就觉得好喝了。

没想到这酸梅汤虽然看上去毫不起眼，但是入口酸酸甜甜的，带着一丝清冽的回甘，还怪好喝的呢！

“葡萄酒我就不喝了，我没喝过，裴月非常能喝，在家还经常跟她爹爹捧杯呢。”

说实话，她还挺羡慕裴月的酒量的，她爹是将军，平日里头还可以带着她在马场骑马，练的一手好马术。

裴月一点也没客气，直接给自己倒了一杯葡萄果酒，说道。

“这葡萄果酒闻着就香，我嘴馋，定是要尝一杯的。”

她举杯喝了一口，眯着眼赞道，“宋姐姐，你酿的这葡萄酒真好喝！”

寒暄了一会后，宋泽端着四宫格的火锅上桌了，配菜摆满了一桌。

宋清歌之前特意叮嘱，给她们准备了四种口味的火锅锅底，让她们一次吃个爽。

江云缨和裴月看到上来四种口味的火锅锅底有些惊讶。

“这怎么还有四个格子的锅子啊？之前听我哥说他们吃的是那种像太极图案格子的火锅，叫鸳鸯锅。”

“那是很久以前的事了，刚开始我只出了鸳鸯锅，后来又出了四宫格，九宫格的。”

“居然还有九宫格的呢，下次我们也要尝尝，这四个口味的锅底是什么东西做的呀？”

宋清歌一一指着介绍道。

“这个是羊蝎子火锅，番茄火锅，酸菜鱼火锅，土鸡火锅，除了羊蝎子火锅锅底是辣的以外，其他的三个锅底都是不辣比较清淡的。

桌上的配菜直接放进你们想吃的锅底里面烫熟，蘸上蘸料就可以吃了。

我刚刚让宋泽给你们调了一个干碟和一个湿碟，看你们自己喜欢吃哪种就蘸哪种。”

四宫格底下的炭火燃烧着，锅底咕噜噜的冒着小泡，羊蝎子在红油中若隐若现。

土鸡是用吊了一晚上的猪大骨熬制的高汤炖煮的，光是闻着味道都无比鲜香。

酸菜鱼火锅的酸味又勾人食欲，番茄锅底看着颜色靓丽清新，锅底汤面上撒了嫩绿的香菜和葱花点缀，香味十分霸道。

江云缨和裴月两人听着，闻着火锅诱人的香味，忍不住齐齐咽了咽口水。

“好，那我们就不客气了，实在太香了，我先吃为敬！”

“是啊是啊，这火锅馋死我了，宋姐姐，我待会再跟你聊天，开吃开吃～”

刚刚下进去的鸭血已经煮熟了，两人用漏勺将鸭血舀了出来，吹了吹，吃上一口，只觉得这鸭血鲜嫩味美。

羊蝎子上的肉质也煮的非常软烂，吸饱了鲜辣的汤汁，一口咬下绵软的肉质吃起来欲罢不能。

酸菜鱼鱼肉细嫩鲜美，酸菜吃起来非常开胃解腻，鱼汤是金黄色的，又酸又好喝，两人喝了小半碗。

宋清歌在一旁跟她们介绍着配菜的下锅时间，时不时给她们舀一下菜。

她现在肚子并不饿，于是两手捧着双颊看着两个妹妹吃火锅，心里头觉得非常满足。

两人埋头吃着火锅，辣的小嘴通红，两手直扇，嘴里直呼过瘾。

“宋姐姐，你做的这九宫格火锅太好吃啦，之前一直听我哥说好吃，我还不以为然，今日吃到了，才知道果然名不虚传！”

“是啊，这几种口味我都好喜欢，而且一次性可以吃到这么多的食物，涮出来的口感也很惊艳，吃起来感觉好满足！”

宋清歌听了掩嘴一笑。

“你们喜欢吃就好，上次在镇上，我没做火锅给你们吃，是因为天气太热了，加上你们那几日长了痘痘，怕你们火锅吃了上火。