“行了，我知道了你早点休息去吧！”

今天是腊月二十三！

一大早三大妈起来，大林子做好早饭，大家吃完了去上班了，嘱咐他们早点回来吃饺子！

三大妈负责先把白菜馅剁出来，控出水分备用，老娘负责和一大盆面。

老爹是做糖瓜的好手，跟老爹说好了，卖豆腐差不多了就赶紧回来给孩子们做糖瓜。

“二十三、糖瓜粘”是很多人都会念的年俗顺口溜。说的是腊月二十三，灶王爷要上天给玉帝汇报工作，来总结一下这一年人间发生的琐碎事情，比如谁谁家今年一家祥和，谁谁家一年到头总吵架，还有谁谁家居然没留意还说了玉帝他老人家的坏话。这样，根据各家各户的表现，玉帝会决定来年是给大家降吉祥还是降惩罚。不过呢，我们谁都不想来年被惩罚，都希望灶王爷给领导汇报时，能多说我们的好话，别尽瞎说“大实话”，那怎么办呢?于是大家就把又甜又粘的糖瓜供奉给灶王爷，希望甜甜的糖瓜能黏住他的嘴，让他“上天言好事，下界保平安”。

先把做糖瓜的料给备好！家里孩子多，需要多备上一些。找一个大的砂锅，拿出10斤麦芽糖备用。

娘俩包着饺子，把灿灿淼淼和兰子叫过来，让她们也学着包饺子。大兰子在家里的时候，还是会做饭的，别看年纪小。

灿灿淼淼是不会包饺子的，家里二姐比较忙，家里很少包饺子。

老娘手把手的教他们擀皮，今天就让他们学擀皮。一会两人就擀的有模有样的了。

她两个擀皮供应大兰子和老娘包。三大妈负责做剂子供应灿灿和淼淼，这样包的很快。中午和晚上都要吃饺子。

老爷子去鸽子市也很快回来了，现在基本上是院里和附近的邻居需要的多会提前过来说一下。

留出多余的豆腐老爹就去鸽子市卖，很好卖的，供不应求。

老爹回来的时候，正在包饺子呢！一边包着饺子，一边看着老爹忙活，解旷和解娣去守着姥爷了，说是要帮忙打下手！

实际上是知道要做糖瓜了，想着第一次吃到。也有一些好奇。以前没在家里做过糖瓜。

老爹打开煤球炉子，把大砂锅放到煤球炉子上。把麦芽糖倒入砂锅中。

熬出小泡，用勺子舀起来能慢慢滴落下来就可以了。

封上煤球炉子，把砂锅搬下来，放置到外面降温，待温度降了一些后，老爹用勺子取一块出来放置在案板上。