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第775章 良心的谴责(1 / 2)

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赵大厨现在来菊下楼工作之后,在厨师界影响力要比以前少了很多,如果换做以前的话,找几个会做包子早点的厨师,根本用不了多长时间。

但是这一次过了好几天也没有找来几个合适的厨师,更别提是给分店分配厨师了。

最后还是何雨柱让店铺直接贴出了招聘的告示,才有不少做早餐的厨师自告奋勇过来了。

人走茶凉,这种事情在任何地方都很常见的。

虽然赵大厨的身份地位在那边搁着,但是在他辞去京城饭店大厨的职务后,他的地位就一落千丈了,影响力也比以前小了很多。

大家都是同行,别人在你没有身份地位的情况下不一定服你,就算知道你做菜真的比他好吃,别人也不会怎么往心里去。

厨师这一行,不仅按资排儿特别严重,你在什么饭店工作也严重影响你在这个圈子里的话语权。

在普通小饭店工作的厨师和在老字号酒楼工作的厨师,地位可是差了很远很远。

而菊下楼则是独立于这些所有的饭店圈子之外。

现在形成了一个很奇怪的怪圈,那就是外面的厨师圈子不喜欢菊下楼工作的厨师,但是真给他们一个来菊下楼工作的机会,肯定马上就要来菊下楼。

赵大厨来到这边之后,还是或多或少受到了一些抵制的,想要再跟以前一样往菊下楼这边介绍厨师就没有那么简单了。

这让赵大厨心里稍微有点不舒服,对于京城饭店也没有那么挂念的,自从他看好的那个徒弟当上京城饭店的主厨之后,对他的态度也稍微发生了点变化

甚至赵大厨能感觉到如果不是何雨柱的在厨师界的地位摆在这里,那个徒弟说不定还直接会对他上嘴脸

这让年龄这么大,经历了这么多的赵大厨,也有点唏嘘。

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