出锅前在锅边淋上一勺陈醋,撒上一把葱花就可以出锅了。
向爹爹端着酸辣汤,来到了向晚舒屋里。
“丫头,这是酸辣汤,你尝尝,酸辣开胃,喝完可舒服了。”
向晚舒闻着酸酸香香的味道,感觉自己有了食欲,也感觉饿了。向晚舒接过碗,喝了一口,酸酸的味道和胡椒的辣味刺激着味蕾,让自己胃口大开,充满食欲。
向晚舒一勺一勺地喝着,一会就把一整碗酸辣汤都喝完了。
燕子接过空碗,给向晚舒递了块手帕。
“小姐,给您手帕擦擦嘴。”
向晚舒喝完了汤,浑身都出汗了,而且肚子里有了食物,感觉自己有了点力气。
“爹,您这汤里是加了竹笋吗?嫩嫩脆脆的。”
向爹爹点头“嗯,刚才领着大黄去山上挖的,还顺便抓了两只竹鼠,四只鸭子,不过我把两只竹鼠和一只鸭子给大黄了。咱们就留了三只鸭子,一会一只给你熬汤,另外两只给大伙打打牙祭。”
向晚舒听到又要喝汤,就有些头大。自己从今早开始又是喝药又是喝粥,还有一大碗葱白生姜红糖水,刚才又喝了一碗酸辣汤,全是稀餐,一点干货儿都没有。喝的自己现在一晃身子,肚子都出水声了。而且一想到汤上漂着厚厚的一层油,向晚舒就毫无胃口。
“爹,汤太油了,我喝不下。”
向爹爹“放心吧,我知道你现在吃不下油腻的东西,这鸭汤一点都不油。”
说完,向爹爹就站起身,走了出去。
向爹爹走后,燕子走到向晚舒跟前,给向晚舒整了整枕头。
“小姐,我扶您躺下吧。”
向晚舒点点头,燕子扶着向晚舒慢慢躺下,并给向晚舒盖好了被子。刚刚喝了一大碗的热汤,向晚舒浑身热乎乎的,躺在被子里感觉舒服了很多,浑身的酸痛也减轻了不少。向晚舒躺在床上闭目养神,没多久就迷迷糊糊的睡着了。
燕子见向晚舒睡着了,便来到院子里跟柳红一起监督工人们干活。
向爹爹回到厨房,柳红已经把鸭子收拾好了,放在厨房桌子上。向爹爹拿过鸭子捏了捏鸭肚子,鸭肚子又厚又软。用刀划开一看,里面有一层厚厚的肥油。这要是直接拿来熬汤,汤上面的油肯定厚厚的,根本没法下嘴。