然后锅中加入猪油烧至冒烟，倒入猪肝大火滑变色立即捞出放在碗里。

接着另起锅，锅中少许油烧热，放入小米辣、泡椒、剁椒、姜丝炒出香味，倒入猪肝、翻炒均匀。

加入生抽、盐糖翻炒均匀，再倒入大蒜叶快速翻炒片刻就盛出来。

“母亲，尝尝这个猪肝，这可是今天我第一次杀猪，江婆婆家的猪可强壮了，光肉就有两百多斤。”

吃饭时顾汐跟顾母说着今天杀猪的趣事。

“姐姐，那猪死了会不会跑啊。”顾星好奇的问。

“死了怎么会跑呢，它都被姐姐三下五除二的解决掉了”。

“姐姐真厉害，我长大也要像姐姐一样杀猪”。

“那可不行，你可是我们家培养的未来中科状元，那手是要拿笔写字的，怎么能像姐姐一样呢。”

“我不要，我就要像姐姐一样”。

“好，像姐姐一样，那你要乖乖吃饭，长高高才能像姐姐一样有力气杀猪啊。”顾母夹了一块猪肝给顾星。

“好，从今天起我要好好吃饭，长高高。”

“明天是不是还要早起去江婆婆家吧”。

“是啊，今天走的时候江婆婆说了”。

“那吃完就早点回去休息吧，剩下的母亲来收拾就好了”。

“好，谢谢母亲。”

顾汐今天也真的是累坏了，吃完饭就去睡觉了，顾母则是把顾星哄睡着之后进厨房把明天要用的香菇泡好也回去睡觉了。