顾汐今天打算把干制的螺蛳粉做出来。
她把粉丝,炸腐竹,炸花生,木耳,萝卜干,酸笋和螺蛳都分别用纸包起来。
然后用一张大纸把几种配菜包在一起。
“小汐,这个螺蛳粉得这些配菜都是熟的,应该只能放两天吧?”
江枫一边帮忙打包着一边说出了担忧。
顾汐也知道,这里没有密封袋,这些辅料保存不了多久就会变质。
而且没有防腐剂,想要售卖到很远的地方根本做不到。
“先这样卖着,后面再想办法。”
她和欧阳和江枫三人一共包好了五十份出来。
“今天就包这么多吧,多了怕卖不掉。”
包好之后他们又开始做榴莲煲鸡汤和榴莲飞饼。
“欧阳,你觉得你自己的厨艺怎么样?可以单独管理一个店了不?
“我觉得非常可以。”
欧阳泽林现在可是非常的自信了。
“真的啊?那我这几天可就开始忙活租店铺了?”
“那太好了,你真的要去我家那边开分店么?”
“对啊,这样离你家也近,你工作起来也方便,而且开分店一直都是我想做的事情。”
“而且你在这边租的房子不是快到期了,回家也好,你们那边有没有哪里地段好一点的?”
“这个我早就跟我娘亲说过了,叫她帮我们去集市上看一下哪些店铺出租。”
欧阳在顾汐当初说想要开分店的时候已经早早叫自己的娘亲留意了。
“那怎么样?有没有合适的?”
“我今天就寄封家书回去问问。”
“好,要是有合适的,我们到时候一起过去看看。”
“好嘞。”
欧阳说完兴奋的跳了起来,要是顾汐在自己家那边的集市开分店,自己就能在家陪着娘亲了,别提多开心。
“客官们,这是包装好的螺蛳粉,买回去直接下锅煮一下就可以吃了。”
“大家可以买些回去送亲戚的,非常的方便呢。”
顾母在大厅外面给过来吃饭的客人介绍着螺蛳粉。
“这个看起来比平时打包回家的更方便啊,能保存多少天啊?。”
“这个能保存两天呢,拿回去送亲戚绝对没问题。”
“那给我来两包,我媳妇娘家那边早就叫我买些回去了。”
客人看平时打包回家的螺蛳粉晚上就要吃掉了,根本带不了去岳母那边。
现在这个干的螺蛳粉能放两天,足够自己拿去岳母家了,所以赶紧来买两包。
一天下来,顾汐准备的五十包螺蛳粉都卖完了。
下午,顾汐在店里数着钱,她没想到现在已经有一千多两了。
最近忙着店里的事情,以前想着一个月去钱庄还成银票的,现在两个月了都没去。
顾汐想着今天不能再拖了,要赶紧去钱庄把钱换了。
所以顾汐回去之前,顾汐去了一趟钱庄,把最近赚的钱都换成了银票。
晚上,顾汐回到房间里面,把存钱罐拿了出来。
把今天换回来的银票放到了存钱罐子里面。
“汐汐,还没睡呢?”
顾母看到顾汐的房间里面还亮着灯,就敲门进来了。
“还没呢,我在存一下钱。”