小娟没想到顾汐早就留出来了。
“我做事你放心,肯定会安排的妥妥的。”
“老板,给我们来份带汤的饺子。”
“哎,来了。”
顾汐店里卖两种饺子,一种是蒸的,一种是煮的,每天都会有客人点不同的饺子。
现在天气变凉了,客人都比较喜欢点煮的,有汤可以喝点暖身体。
“我们今天有糖炒栗子,欢迎大家尝尝。”
“我这吃了饺子都吃不下了。”
客人吃完饺子之后看到了今天的新品糖炒栗子犹豫要不要买。
“老板,帮我打包一份吧,我拿着去码头上吃。”
最后客人犹豫了一会还是买了,因为他怕错过了就吃不到了,之前他就好几次没吃到过。
“好的,我们这个板栗一直在锅里热着的,现在还是热乎的,很好吃的。”
顾母把一包板栗打包好了递给客人。
“行,钱给你放在这里了,我就先走了。”
“哎,好,慢走啊。”
顾母一边收拾碗筷一边把饭钱放好。
中午,顾汐把板栗和鸡肉都拿出来,打算做一个板栗烧鸡。
鸡肉焯水之后清洗干净,锅中下猪油烧热,下入鸡肉翻炒一下。
加入生抽,耗油和食盐,然后把板栗下进去继续翻炒均匀。
加入清水盖上盖子焖煮半个时辰。
接着又按照同样的方法做了一个板栗烧排骨。
“小汐,糖醋板栗还有么?我一个好朋友也想尝尝。”
外面来了一位小娟的朋友,听到小娟介绍之后也想尝一下糖醋板栗。
“有的,那边锅里还有,你盛出去给她尝尝吧。”
这是早上顾汐特意留出来给自己家里人吃的。
“好。”
“小蓝,你快尝尝我们店的糖炒栗子,跟外面的味道可不太一样。”
小娟向自己的朋友介绍。
说着自己也拿了一个吃了起来。
“怎么样?”
“嗯,确实好吃,比外面的还香一点。”
“那必须的啊,我们早上就做了,一直在锅里焖着,现在还热着呢。”
顾汐把肉都焖上之后,江枫在里面看火,她便出去走走。
“这个糖醋栗子还可以吧?”
顾汐走出去问小娟的朋友。
“这是小蓝,也是我们镇上的,我俩之前经常一起玩。”
小娟向顾汐介绍着小蓝。
“你们做的糖炒栗子很好吃。”
“真的啊,好吃你就多吃点,锅里还有,吃完了就叫小娟进去再拿点。”
“好的,谢谢你。”
“别客气,小娟的朋友就是我的朋友,有空记得经常来玩啊,我们店里还有很多好吃的菜品呢。”
跟我小蓝寒暄了一下之后顾汐就又进去看一下锅里焖着的肉。
顾汐把中午的餐做好之后,江枫先是把矿场上的盒饭先打包好。