咸香鲜美的味道,自蒸锅的缝隙里挡不住的往外钻。
宝丫小巧的鼻子动了动,时候差不多了。
她从椅子上起身,手上垫着帕子,把蒸锅端了下来。
旁边的侍女很有眼力见的上去帮她盖上了小炉子腾起的火苗。
蒸锅盖子慢慢掀开,一小碗镶嵌着肥遗肉的,颗颗饱满圆润的大米饭热腾腾的出锅了。
坐在前排的那几个人闻着自台上飘下来的诱人香味,都按捺不住的站了起来,不由自主想要上前,哪怕只是闻闻味道。
孤王狼目犀利,尾巴也跟着炸了起来,嘴里发出“呜呜”的警告声。
台下蠢蠢欲动的人们瞬间清醒,都老实了。
宝丫不紧不慢的将这一小碗饭分在了三个精致的小碟子里,然后才开口道:“让大家久等,金镶玉已经做好啦。”
“按照之前说好的,最先到场的三位食客有幸能够亲口品尝今晚的佳肴。大家不要吵,稍后常叔会分发给那三个人的。”
她说完,就要转身下台,做了半天的饭,小身板早就累了。
而且,旁边的砂锅里还炖着的肥遗汤呢,那香味一个劲儿往她的小鼻子里钻,她的口水都快要流下来了。
“哎!小老板留步!”
“只给三个人吃?那其他没分到的人怎么办?!”
“对啊,这金镶玉明日还做吗?!”
“这道菜得要多少银子!我明日来预定成不成!”
见她要走,台下又吵成一团。
一旁的常沥捏了把汗,这反响是不错,但金镶玉这么难做,小老板也就顶天一天做一回吧?
这么多人吵着要吃,供不应求啊!
宝丫一只脚都迈下台子了,被他们这么一吵吵,又收了回来。
她皱了皱小眉头道:“金镶玉明日还会再做的,但是每日只做一次,最多招待三个有缘分的客人。不过,山海楼除了金镶玉还有不少其他菜色,没吃到的人可以试试别的菜。”
这几日她肯定还会再做的,她今早去后院一看,水缸的肥遗又冒出来好几只了,只是金镶玉难做,她一日只做一道。
宝丫说完,就忙不迭的抱着那口炖着肥遗鲜汤的砂锅,颠颠儿上楼了,二楼爹娘和弟弟应该都等了老半天了吧。
宝丫走后,常沥便叫几个侍女把之前准备好的菜肴都端了上来,是几道特色小菜还有一碟茶点,都是宝丫提前准备好的。
正好借着方才金镶玉的热度,推出她们山海楼的菜色。
菜肴和茶点都是宝丫教导几个会做菜的侍女做的。
什么仙禽豆腐、焦糖山药、仙鸡丝签等等,菜品看着寻常,其实用料和一般的酒楼饭馆有所不同。
比如这道仙禽豆腐,她是用了一些肥遗身上细致的肉丝,和软嫩的豆腐一起炖的;焦糖山药,她特意将一般拔丝山药的糖炒的焦黄,比一般的拔丝山药多了一些焦香味。
而先鸡丝签的用料,自然也不是普通的鸡肉,而是肥遗肉。
茶点是一碟鲜奶酥饼,奶香味十足,外皮酥脆,一口下去,里面的馅料竟然就流了出来,据说是叫什么流心,十分新奇。
这几道小菜和茶点品尝下来,众人的眼睛都亮了,从未吃过这么好吃的炖豆腐,还有这鸡丝签的味道,不知为何就是和一般的鸡丝签不大一样。
口感更紧致弹牙,入味也咸香适度,比起一般的鸡肉有一种说不出的鲜味。
没吃到金镶玉的那点遗憾自然被填补了回来,大家都一边舔着嘴唇,一边争着抢着预定明天的位子。