这一番耽搁下来,后头人的菜都冷得差不多了。
他这才像是回过神,赶紧走下台。
“各位,我德明楼初试欠缺准备。
还望诸位能吸取教训,争取进入下一轮……”
张梁听着楼一德这话,不由嗤之以鼻。
“话都特么让他说了,大家同在一场比试。
他欠缺准备,别人怎么吸取他的教训?
在台上耽搁那点时间,都够人做一道菜了。
等上去,菜都冷了,还怎么吃?”
果然,被张梁说中了。
等剩下的人端上菜,就没见评委给过好脸色。
打的分,也没有比德明楼更高的。
明白的人,知道是什么原因,对楼一德嗤之以鼻。
不明白的人,还以为是首都这些评委嘴刁,自己厨艺不精。
得了低分,也只能认了。
最后,轮到林苒楼外楼的八宝鸭。
等她端着蒸笼上台,已经不见半点热气。
楼一德看得真切,不由嗤笑。
“林老板,你这菜都凉了,还叫人怎么吃啊?
万一评委吃了你的菜闹肚子,往后你那楼外楼可怎么开?
要我说,你干脆现在退赛还来得及。”
林苒把蒸笼放在评委席,轻飘飘看了楼一德一眼。
“我早料到楼老板会出其不意,所以做菜时特意留了个心眼。
免得菜冷了,坏了味儿。
辛苦了一遭,却没落个好分数。
不是自己技不如人,而是心眼没别人多。
楼老板,你说是吗?”
听到这话,台下的人纷纷看向楼一德。
显然,他们刚才还没想明白的,被林苒这一点播,也就明白了。
楼一德脸上挂不住,不耐烦的催促道。
“有功夫在这儿耍嘴皮子,不如让人看看你做的菜能不能吃。”
“那就不劳烦楼老板费心了……”
林苒一把揭开蒸笼,揭开里头层层包裹的纱布。
随着纱布层层揭开,诱人的香味伴随着热气蒸腾而上。
香的哟,叫人不停咽口水。
“楼外楼的菜,八宝香酥鸭,请几位评委品尝。”
林苒把八宝香酥鸭放在几人跟前,随即退到一旁。
几位评委吃吃了一肚子冷菜,这会儿见着这热气腾腾的八宝香酥鸭,哪儿还忍得住。
一人一筷子,夹起鸭肉送进嘴里。
鸭肉咸鲜,肉紧不柴。
不同于一般的八宝鸭里头填糯米,楼外楼的八宝鸭里头填了干贝栗子冬笋虾仁和青豆。
鲜到极致,白口吃也不腻。
更绝的是,这道香酥鸭是拆过骨的。
一眨眼功夫,一只香酥鸭就吃的丁点都没剩下。
几个评委看着盘里剩的那点汤汁,万分惋惜。
“早知道有这么好吃的八宝香酥鸭,刚才就该带点馒头进来,沾着这汤汁吃,滋味才叫绝。”
“嘿哟,你可别说了。
我本来就没吃够,被你这一说,口水都要下来了。
不成,这盘子我得带走。”
“凭什么你独吞?我也要,一人一半。”
三人争得不可开交,剩下的两个评委虽然也有这心思。
可是,没好意思张嘴。
就冲光盘这一点,几人都不用商量,都打出了满分……