这种两菜一汤，任谁也无法入口。

“客人且慢用吧。”文芜将干净的汤勺放入汤水中，摊手做了个请的手势，示意让他们快吃。

王德标等人已是额头上渗出了一丝丝的细汗，想挑毛病都不知从何下手。在这相请的手势之下，他也是硬着头皮将里面的汤捞出来先放在碗中。

忽而，他是灵机一动，抬头道：“爷点的菜可是说了，价值不得小于一百两。你这几片生菜跟老猪肉，莫非就值得这些钱了？”

只要有一条规矩不符合，那文芜就算是没有满足客人的需求，那王德标就有机会可以挑刺。

文芜轻笑一声，只道：“客人且在汤锅底下再捞一捞，好东西可都在那下面呢。”

此次文芜用来盛汤的不是普通的白瓷大汤盆，而是土沙煲，又宽又深，很多食材都会沉积在底部。

王德标冷眸一闪，不屑道：“就你这寒酸小店，能有什么昂贵的食材。前几日说的精品也不过就是芋头面粉跟排骨做成的东西，横竖不到一两银子。大米芋艿更不必提，穷人乡民家里喂孩子用的就是这下作的米糊。”

他甩手将汤勺扔到一边，也不去捞那所谓的昂贵食材，鼻孔又是飞得老高。

文芜也不见怪，既明知对方是来挑刺的，那也无所谓他的态度如何恶劣。她拾起汤勺，往那锅里是搅拌了几下，帮他将里面的东西给捞出来。

“啊！你这什么东西！”王德标见了所出之物，忽而是吓得脸色发白，不禁站起来往后退了一步。

但见那捞出来的东西通体墨黑，呈小圆形，看起来就像压扁的鸽子蛋一样。暗暗闪着一丝光泽，看上去又像是蠕动的虫子，甚是令人作呕。

文芜不动声色，只是将那捞出来的东西放在王德标的碗里：“客人衣着富贵，难道就没吃过海参？”

这东西被她以墨鱼的墨汁浸泡过，带了一丝漆黑。她就是故意这么做的，不然怎能掩饰她以面粉夹杂猪肉的偷工减料。

对付这等故意来挑刺的人，她没必要将辛辛苦苦从渔民那里收购来的食材浪费掉。这一块海参，其实也就是一点渣滓皮而已，一文钱都不值。

但她用墨鱼的腥味入了猪肉面粉中，若不是真正的行家，绝对吃不出这是假海参。

“海参？这黑如斗墨的东西你说是粪便还差不必多！”王德标脸色已然是全然发白，别过头去不敢再看那恶心之物。

文芜眸光忽而一冷：“客人，你想要的菜品都在这里。海参是什么价格你该也知道，这一桌菜一百两绰绰有余了。”

各大酒楼里的海鲜都贵的出奇，除了海带这等小菜之外，只要是涉及到肉的，那都是上百两银子起价。海参比起那鲈鱼都要贵上不少，文芜就是开业酬宾也能让这一桌子菜值上一百两。

“你简直强词夺理！”王德标自然吃过海参，仔细看了那黑色团子，嗅着那味道也心知是海参之物。

一时之间，他也是有些心虚了。

文芜见他没什么话说，纤眉轻扬，冷道：“客人如果要说理，那就到府衙去说吧。若是不想闹大，我也可以带着这些菜，到苏楼找掌厨评评理。”

府衙是聂蔺洲涉足的地方，能不去文芜也不想去，只不过故意说出来给王德标一个威吓。至于苏楼，楚子雁帮不帮忙另当别论，苏楼掌厨定不会偏袒这个故意寻衅之人。