很快，厨房里弥漫出了一股，木森从来没闻过的味道。

酸酸的，辣辣的，还有一点臭臭的。

那罐子里装得到底是什么？

他从来没闻过这么奇特的味道。

木森正猜测着陶罐里的红色汁水是什么，就看见莫莳把一大罐子熬得白白的汤水倒了进去。

“这是用猪棒骨熬的大骨汤？”

莫莳笑着打了个响指，“猜对了！”

说完，莫莳从竹筐里拿出一大盆黄豆芽，都放进了大锅里，然后她开始收拾两条大草鱼。

木森眉头微微皱了皱，黄豆菜这么早就放进去，等鱼收拾好了，黄豆菜不就煮的没筋骨了吗？

他最讨厌吃软塌塌的菜了。

“这么早放黄豆菜，会不会煮烂了？”木森还是没忍住，问了出来。

莫莳刮着鱼鳞，一脸神秘地笑着说，“不会，我这锅汤神奇的很，黄豆芽不管煮多久，吃得时候都是脆生生的。

你就瞧好吧。”

很快，莫莳收拾干净了两条大鱼，鱼头、鱼骨、鱼尾扔到汤里先煮着，她慢慢片着鱼片。

铁锅里的汤滚开了，咕嘟咕嘟地冒着大泡，淡红色的汤汁散发出浓郁的味道。

莫莳把片好的鱼片一片片下了进去，顺手扔了一把辣椒在灶下，扒拉出带着火星的草木灰，盖在了辣椒上面。

“木森，喊二太爷和师父们吃饭来吧，马上就好了。”

“好，我这就去。”木森掀开门帘，出了小厨房。

莫莳拨拉着草木灰，把烧的半焦糊的辣椒，一个个捡了出来。

用蒜臼子捣碎，倒在一个大碗里，又捣了一头大蒜，也倒了进去。

莫莳又切了一小碗折耳根，一小碗香菜，单独在一边。

“唔，什么味道这么香，莳丫头你做什么好吃的了？”第一个进来的王熙和问道。

跟在他后面的于成德，耸耸鼻子，这味道好熟悉，他在哪儿闻到过呢？

等于成德看清锅里翻滚的一锅红汤，又看到莫莳手里拿着一大碗的糊辣椒和蒜粒，加盐后，舀了两勺红汤进去。

他愣在门口，脑海里久远的记忆，突然浮现了出来。

“贵州的酸汤鱼，你竟然做了酸汤鱼？”

于成德惊讶地喊道，他都二十多年没吃过这一口了。

莫莳比于成德还要惊讶，“于师父，你吃过酸汤鱼？”

于成德被跟在后面的苏慎捅了捅，他闪开门口，让后面的几人进来。

悠悠说道，“何止是吃过，我还会做呢。

想当初我四处行医，到了贵州就被这道酸汤鱼征服了，特意跟人学了怎么做……”

于成德无意识地舔了舔嘴唇，眼见是馋了。

“莳丫头，折耳根你都有，还弄了糊辣椒蘸水？”

于成德凑到锅边，用手扇了扇锅里冒出的白气，凑近鼻子闻了闻。

“可惜了，没放木姜子，酸汤鱼里少了木姜子，木得灵魂……”于成德一脸遗憾地站起身，最后还不知道学了一句哪里的方言。

“师父，你别不知足了，我能弄来红酸汤就已经很幸运了。”莫莳无语地看向于成德。

后者嘿嘿一笑，“知足知足，能喝口酸汤，师父就知足……嘿嘿……我口水都快流出来了……”