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第39章 豆腐干(1 / 2)

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“秀兰姐,别的我也不多说了,要是你不要工钱的话我就不找你帮忙了,不然我也不好意思用你干活的。”

庄柳说着话就要走,临走之前看着赵秀兰那不知所措的样子有些于心不忍,只得又道:“秀兰姐,后天我还要去卖豆腐,你先考虑考虑,要是行的话,到时候你找我,咱俩再商量工钱的事儿。”

见赵秀兰点头,庄柳也微微颔首,转过身走了。

刚进家门的庄柳见奶奶又在那片小菜园里侍弄,见状她就先称了些豆子出来,放在水里泡着。因着她想着这次要做试着做一些豆腐干出来,所以她干脆泡了四十斤豆子。

看着泡在水里的豆子,庄柳叹了口气:泡豆子不麻烦,最麻烦的就是要磨豆子。

这时候的人力牲畜又怎能比得上现代的机器呢!

算了!不想也罢!

庄柳摇了摇头,进了菜园陪老人作伴。

天色将暮的时候,武宁回来了,说是后天他就要去帮忙干活,到时候一屋子的家具他们师兄弟三人怎么着也得忙上一两个星期。不过木材都是自家种的杨桃树,到时候直接去他大师兄外甥家就行,人家院子也大,方便开工。

晚饭做的是手擀面条,奶奶想将院子里种的一点生菜都给薅了,把那点地给整一下,再等上两天好种上其它菜秧子。

于是今天这手擀面的配菜便是生菜。

先放锅里稍微翻炒两下,庄柳见炒好的生菜比较多,便拿过一个手工做的馍,掰成两半,夹上几筷子,把里面塞得满满的,直接这样就着凉馍吃了。

武老太太看见,说是这样会感冒,庄柳便嗯了两声给应付过去。

不是她不想回答,而是她这满嘴的油,加上新鲜蔬菜与碳水食物带来的满足感实在是让她再不能分出心来。

见状,武老太太也只得无奈的摇摇头,年轻人呐!

末了,趁老人没注意,庄柳还偷偷地给武宁也喂上两口。

一夜无话,第二天一大早吃完饭后,庄柳便忙着磨豆子,让奶奶她老人家在旁边帮着打下手足足忙了大半天,这四十斤豆子才磨好,整整在大铁锅里满满煮了两大锅豆浆。武宁没空帮忙,他正在赶一个打柜子的活,他要在今天完工,明天还要去帮他大师兄亲戚家的忙。

索性庄柳跟奶奶两个人慢慢地也能忙过来,就是有点累得慌,等到把豆腐花都盛装在豆腐模具里,再给压好时,庄柳觉得自己整个人的腰都是酸的。

她的秀兰姐什么时候能来呀!

因着庄柳心里早已经盘算好了要做豆腐干,所以豆腐干的模具她提前两天也都让武宁帮着给做出来了,是那种有更小更薄格子的,到时候成型了直接拿出来便是,省得还要二次改刀。

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