“这事儿，好说，好说。这样吧，姑娘，我先带您去看看如何？不同的位置这个租金也不一样的，这个就看你自己怎么抉择了。”

张老爷明显是个爽朗人，一路走一路介绍，把东篱镇里里外外讲了个遍。谁谁家生意做得好，谁谁家子承父业，下海出船。当然讲的都是些好话，背地里说人家的腌臜事他可做不出来。

“这家你看怎么样？这家就在这个路口，位置是小了点，可它地段好啊，别人从北安街溜一圈过来，正好累了一歇脚就能看到这。租金吧也不贵，一个月也就三两银子吧。”

慕烟进去看了看，地段好是好，可这内里狭窄，接纳不了几桌客人。

张老爷又带她去看了另外几家，要不是照不进阳光，要不是装潢不合适。几家看下来，说的张老爷口干舌燥。

“嘿，你这小姑娘，年纪轻轻倒是挺有想法啊，这些可都是比较好的铺子了，这你都看不上啊？”张老爷佯装生气道。

“罢了，还有一处偏僻一点的院子，也不知道合不合你的心意，我且先带你去看看吧。”

“这个院子是偏僻了点，可它有个好处是离水井近，日后洗菜洗碗什么的也方便点。这儿位置偏，但是它空间大，不仅有上下两层，下面还有个地窖直通宝宁河，浆洗存放东西什么的都很方便。”

慕烟上前打量了两眼，红色的房屋建造大气中不失精致。里面的空间也很宽绰，周围的房屋密度小，日后也不怕吵到邻居。

再上二楼一看，每个包间一推开就能看到对面宝宁河的冬景，河岸两侧俨然一副菀菀黄柳丝，濛濛杂花垂的景象。

冰清的河面和垂柳相得益彰，冬日冷冽的清风吹送过来，让人头脑一阵清爽。

酒楼后面还有个小院子，院子里种了两棵金桂，四周用围墙围了起来，地面平整，后面还捎带了一间茅厕。

慕烟对这个小院很满意，便问了这间商铺的租金。

“哟，姑娘你看上这处了啊？这地段可不算顶好，这租金却不比其他的铺子少。”

张老爷伸出两根手指头，面上带着劝意：“也要二两银子一个月，同样的价钱，我看你还不如选第一个呢。”

“不用了，张老爷，我就喜欢这处清净，酒香不怕巷子深，只要我的招牌打的好，不信会没客人。”

慕烟从荷包里拿出了一块碎银给他：“张老爷，今日多亏了您，我才这么快就找着铺子了。这个租金还劳烦您指点，我该去找谁商量签这个合同呢？”

“哎哟，这话问我就对了。”张老爷笑眯眯的接过银子掂了掂，“姑娘你放心吧，这事交给我去办，您明日此时过来签个合同画个手印即可。”

次日，慕烟是一个人来的，陆宁快要开学了，这几日忙着在家温故学业。而陆嘉昨日慕烟本想给他一块碎银作报酬，陆嘉推辞不肯要，最后说是留他用一顿晚膳便好。

今日陆宁不在，陆嘉想着避嫌，也告辞了。

慕烟提前一刻钟就到了铺子，没成想张老爷比她到的还早，一见她张老爷便掏出一张商锲给她，慕烟细细看过确定无事便签字画押了。

慕烟把这个月的月租给了张老爷代交，又拜托了张老爷另一件事。

“昨日我看这隔壁的院子也挺不错，不知可有已出售出去了？您老也知道，我家在棠棣村，每日来回路途上便要废几个时辰，在镇上有个房子偶尔也可以留宿。”

“唉，这可不赶巧，这院子前几日已被人租下来了，不过它隔壁的几个院子倒还是空着的，看你有这个意向吗？”

慕烟又跑去实地考究，她最心仪的那个院子正对河面的地方修了个亭子，上面还用绿瓦盖着。她可以想象到一年四季在这亭子里赏花听雨是多么惬意了，可惜下手慢了点。

不过隔壁院子也没有很差劲，亭子嘛，自己建一个就好了。再在廊下搭一个秋千，种上满墙的蔷薇，保准也能把隔壁比下去。

这院子的租金比商铺少了不止一星半点，一个月才八百文钱。

慕烟很满意，张老爷还告诉她，南安街会在元宵那天统一开业。那天县里头的人也会下来。

张老爷意有所指的说：“这可是个千载难逢的机会，姑娘，你可得把握住了。要是在那天得到了知府老爷的赞赏，你的招牌可就打出去了。”

慕烟也开始重视这件事，下午她又去寻了几家木匠，定了一批桌椅回来。

这下子她手里的钱去了大半，只剩下姐姐给的一块银子了。

不当家不知柴米油盐贵啊，慕烟叹了口气。还是侄子孝顺，把攒的银子都给了她，不然她的饭店都不能顺利开张了。

锅碗瓢盆碗筷这些，慕烟打算拿空间里的顶一段日子，等资金周转开来了，再去挑选一批好看的瓷具。

至于人手嘛，她已经托张老爷帮忙找找看了，不行的话，那就只好让侄子帮忙上菜喽。