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第三十四章 你们要入股吗(1 / 2)

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盘下咖啡屋后,听取了小萱的意见,加上自己前世的经验。(手机版)林轩连夜制定了咖啡屋转型升级方案。

次日一早,林轩这个新老板拿着弄了一宿的方案,踱着步走进了咖啡屋。

“今天,咱们三个人开个会。”

范萱和另一个叫汤丽丽的姑娘愣愣地看着林轩。

“首先,我要说明一点,做生意规则必须遵守,这是连夜制定的咖啡屋的转型升级企划方案。”林轩神情严肃地看着二人。

两个姑娘还是发愣。

“其次,我想把咱们三个人的身份做一个转变。”

范萱憋不住问“林小子,你就说想干嘛吧。”

“我想让你们入股咖啡屋,以后都做这个买卖的主人。但,工资还照常发给你们,挣了钱大家再额外分红,怎么样。”

入股,范萱有些迷茫和无助,其实是真没主意了,但是不愿意说出来,搪塞了句“我暂时还没想好,我再考虑下。”毕竟学业为重,而且之所以到这个小咖啡屋打工,就是因为家里并不富裕。

这样吧,你们听我详细说一下昨晚熬夜做出来的方案。

“小萱之前我记得你跟我说你统计过,学生中喜欢来咖啡屋喝咖啡的多半是情侣,其次是寝室闺蜜的小聚,对吧。”

范萱点头。

“那,问题来了,如果只是这两个群体,客户群就几乎固化了,你就算再提高服务也还是那些客户,没有任何意义,想做大更不可能。你们说是不是。”

林轩说完,小萱和汤丽丽都陷入了沉思。“所以呢”,小萱点头示意林轩接着说。

“所以,我的想法是打破这个客户群,让咖啡屋成为一个适合任何人群,男女老少皆宜的去处。”

“那你想怎么干”,小萱和丽丽都来了兴致。

“我准备,首先改名。”说到这林轩顿了顿,看向两人。

“咖啡屋这个名字太专有化,我准备起一个时尚、好听、好记的名字,大家听了都感觉特别点的名字,鲜果咖啡。”

“鲜果咖啡”,小萱和丽丽一起重复了一遍,“你要卖水果啊”,小萱疑惑地问。

“我不是卖水果,我是卖果汁,还有加入了果汁的咖啡饮料,这是我昨晚写了几个配方,你们看下。”

林轩把一张纸摊在柜台的桌面上,向两人展示。上面写着,蜜柚咖啡,气泡柠檬咖啡,金桔气泡咖啡等等,一堆小萱和丽丽从来没有听过的咖啡名字跃然纸上。

这些,都是林轩回忆自己上一世去肯德基、麦当劳吃饭时点的或者看到的卖的最好的几样咖啡饮品。在2011年,别说滨城,就是全国都尚未出现。

按照林轩的方法,丽丽很快买来材料,调了一杯。

“呀,有趣”,再尝几口“嗯,好喝,比柠檬茶好喝多了,还带有气泡的爽口和咖啡的清香”。

小萱也上前尝了一小口,品品“好喝,嗯,真挺好喝的。”然后大快朵颐地喝了起来。

“不过,这还是咖啡吗”,喝完一杯,打了个隔,小萱疑惑地看向林轩。

“怎么样,我设计的咖啡不错吧,先写这三个配方给你们,等我再想想,有没有其它更好的。这样饮品这里,我们可以就分成三大类,鲜榨果汁,果汁咖啡和以前那些老款咖啡热奶热巧克力什么的,你们说可以吗”。

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