不得不说。
这黄焖甲鱼的做法,比现象中要简单多了。
当时系统奖励这一道菜品时,他还以为跟黄焖鸡的做法一样呢!
哪曾想到……
两者的做法,截然不用。
不过最后的成品,倒是瞧着很不错呢!
金黄粘稠浓厚的汤汁中卧着一只甲鱼,让人一看就胃口大开,再加上出锅自带刺激味蕾的香气,让人一闻口齿生津。
“好香啊……我的哈拉达子,又要淌下来了。”
“甲鱼还能这么做,我以前吃的都是个啥啊?”
“黄老板,现在,可,可以吃了吗?”
他们已经都快忍不住了。
这道黄焖甲鱼,不仅味道香,就连色泽都很浓郁。
那香喷喷又充满胶原的甲鱼肉与汤汁很香地粘稠在一起,让整个甲鱼都有着金色般的光泽。
一看就很下饭的那种。
让抓着筷子的马俊文等人,不知道咽了第几次口水了,内心更是躁动,近乎要无法保持理智了。
“吃吧!”
黄涛的声音,打破他们躁动的内心的同时,一片吞咽口水的声音,也随之齐齐地响了起来。
一个个虽然有些迫不及待的,但还是都很有序的每个人都拿着碗筷,夹了一块甲鱼块和鸡肉快到自个小碗中,吃了起来。
“美味啊!“
“甲鱼软滑鲜香,火候把握的恰到好处呢!用它鲜入喉咙的嫩滑,满足了我的口腹之欲呢!”
“汁稠鲜香,连带着汁的甲鱼壳都能吮得干干净净,q弹软糯的甲鱼裙边,被汤汁深深地浸透入味,轻抿就能在嘴中化开,甲鱼肉软滑鲜香,而这汤汁,用来拌饭也是极香的,只可惜没有米饭……”
“好吃,入味好,裙边丰厚,火候很到位,将肉整块入口,稍微抿一下即可骨肉分离,胶质感十足,鸡肉块鲜嫩软滑,不油不腻,仔细品尝,口感醇厚,十分入味,可以说让人回味无穷呢!”
“这道黄焖甲鱼,口感浓郁,香气扑鼻,让人一吃就停不下来。不仅甲鱼软嫩鲜香,鸡肉也是鲜嫩多汁,简直是满足你所有味蕾的一餐。”
“从小吃到跨度极大的各系菜品,黄老板做起来真的是游刃有余,丝毫没有一点阻碍,每一道都做得那么美味,让人叹服啊!”
“黄老板他……在制作美食方面,真的没有瓶颈的吗?”
老秦等人在品尝之后,又忍不住地发出了一声声的赞美之声来。
当然。
他们的内心深处,更多的是对黄涛的敬佩和崇拜。
“粑粑,真好吃~”
萱萱的认可,让黄涛的脸上绽放起一抹灿烂的笑容。
老实说,别人的赞美,都不及自己宝贝闺女的那声赞美来的暖心啊!
见萱萱的嘴巴上全是油脂,他正准备拿纸巾过去给萱萱擦一擦呢!
就见叶雯已经拿着湿巾,在萱萱的嘴边,轻柔地擦了擦,还帮着把萱萱的小手,也一并给擦干净。
不得不说,叶雯真是个细心的女孩啊!
十分钟不到,砂锅盆内的所有黄焖甲鱼,被消灭的干干净净了。
至此。
今晚的试菜,圆满结束了。
“黄老板,感谢您的热情招待,这是我吃过最美味的龙井虾仁、开水白菜、黄焖甲鱼了。”
“今晚的每一道菜,在我看来都已经做到了极致!”
“是呀是呀,色香味俱全啊!以后我只能靠黄老板你活着了。”
“这三道菜,每一道的口味,都近乎完美,挑不出一丁点儿的毛病呢!”
江明涛他们拿着纸巾,擦了擦嘴,再次发出由衷的赞美。
老秦这会儿还一脸满足的靠在椅子上,闭着眼睛,细细地回味着这三道菜的美味之处。
一共三道菜,三种菜系,份量还都不少。
但是在这么多人面前,却压根就不够吃啊……
但是吧!
他们的味蕾,此刻已经得到了极大的满足。
毕竟这样的美味,就算是去五星级酒店,去米其林餐厅,去做这些菜系最好的酒楼,也不一定能吃到啊!
黄涛瞧了一眼空空如也的砂锅盆,再看他们满足而又复杂的表情,微笑道:“各位的心情,我能感受一二的。”
马俊文迫切地问道:“黄老板,这三道菜,明日会在新店里上新吗?”
黄涛点头:“明天会上的!”