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林云的寒假要放到三月份,他在将近一个月的时间里完全没有一分钟的浪费。
“爸,这个酸辣牛肉面的味道很不错,就是这个了!”
“爸,这个鸡汁面的味道可以,就这个了!”
林学东不亏是个有着几十年面点技艺的老师傅,按照林云的完全在很短时间内就把几种口味的方便面调制出来,然后进行工业化制式处理。
当然,这后面还有几位老人儿的功劳,这些人原来都是国有企业食堂的老师傅,他们做了一辈子的菜,现在却面临失去工作的危险,不是他们没能力,恰恰相反,这些人做做菜的本事可不是一般人能够相比,其中有几人甚至曾经还给领导做过菜,在古代都能凭上御厨,你说厉害不厉害。
不过在九十年代,国有企业大量倒闭,连工人们都失去工作,更不用说这些食堂大师傅了,思想活份些就自己去开饭店,思想保守一些只能给那些私人饭店打工。
林学东认识不少这样的人,老早就惦记上他们,一旦打听到有失业的师傅,立马就找上门去,请人家出山,到金龙公司当顾问,一个月的工资四百块起,没事时就在厨房当厨师,所以,金龙公司的员工都很有口福,能吃到“御厨”做的饭菜。
现在公司要弄新产品,他们这帮人立刻派上了用场,那张嘴非常的刁钻,只试验了几次就能把林云需要的味道调出来。
当然,金龙公司今年重点推出的产品是干脆面,林云还记得这种面的味道,不过他可弄不出来,还得靠这帮大师傅。
好吧,在前世,干脆面曾经在内地学生中间引发了一场零食革命,其火爆程度不亚于十几年后的辣条,在林云眼中,制作干脆面应该是有相当难度的,结果却完全出乎他的意料。
一位五十多岁,身材偏胖的大师傅叼着一根烟再听完林云对干脆面的介绍后有些轻蔑的说道:“不就是能直接吃的方便面?有多难?多过两遍油,再把面条做的细一点不就完了,这玩意儿有人吃?”
“老郝师傅,有人吃,有人吃。”林云在旁陪笑道,没有任何不满的意思,还得哄着对方,在金龙公司,除了自己的父母和姐姐外,他也算是独一份了。