第104章 时间慢悠悠的过去,很快就到了腊八节,苏雪带着苏江和姜姜两个人在地窖里面翻来翻去,左看右看。 腊八节就是要喝腊八粥,毕竟常说“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。” 过腊八节,就意味着拉开了过年的序幕,大家要准备开始过年了。 熬腊八粥也非常有讲究,要用五谷和粗粮,加上红枣花生一起熬,熬成浓稠的粥,有条件的加上红糖。 从早上熬到中午,里面的五谷粗粮都化成软糯糯的一片,加上花生红枣,再加上红糖,一碗香甜软糯,带着谷物的香气的腊八粥就熬好了。 他们村子里面还会做腊八豆腐,用盐水泡好之后,扎上几个小孔,放在房檐上面,慢慢地晒成黑不溜秋的样子。 咬上一口,松松软软,带着一股豆腐特有的豆香味,还有咸香味,就算是干吃,也非常好吃。 有的时候还能用来炒青菜,或者用来炒肉也非常香。 可以说是过年前孩子们最喜欢的零嘴。 因为今年要做豆腐乳的原因,今年的豆腐做得格外的多,腊八豆服务也是做了好多,收起来有足足一大袋。 放进放凉时的储物桶里面,占了足足一大半的空间。 腊八豆腐做好之后,放在干燥的地方足足可以放两三个月,一直放到春种,可以说是非常耐吃了。 早上的时候,一家子早早的就起来了,在院子里面忙活起来,昨天晚上泡好的腊八粥材料,一股脑的放进锅里面。 苏江在那烧火,苏寒在那不断地搅拌,防止腊八粥糊底,苏雪和姜姜两个正在臭美的打扮。 腊八,这一天,村里面的小孩儿都会在一起,分享家里面的好吃的。 “苏江,你咋不一起出去,这里的大哥在就行了,出去好好玩玩。”苏寒看着正在烧火的苏江,说道。 苏江摇摇头,脸上的表情非常认真:“过了年我就15岁了,我已经不是小孩了,不应该和他们混在一起玩。” 苏寒被他这么认真的话吓了一跳,带着笑意看着苏江,还是一副小崽子的样子。 嘴上说着:“好好好,咱们小江长大了,是个大人了,以后能养家糊口了。” 苏江认真的点点头。 “噗呲…哈哈哈” 苏寒忍不住的笑了出来,实在是苏江有点可爱。 很快就到了中午,腊八粥熬好了,浓稠的谷物的香味,在整个村子里面萦绕着,小孩儿闻到香味赶紧回家,生怕吃不上热乎。 出去玩的苏雪和姜姜也回来了,手里边儿还拿着两个大土豆。 苏寒看到她们问:“你们手里边儿的土豆哪里来的?” “桂花婶子给的!” 苏寒点点头,虽然之前两家人有过一些矛盾,可发生那件事情之后,两家的关系好了不少。 家里面有什么东西都是互相送,或者家里边儿做了什么好吃的,都会拿着碗送一份过来。 苏寒扒拉出好几碗腊八豆腐,嘱咐几个小孩送到他们家? 一碗送到桂花婶子家,还有一碗送到苏大山的新家。 忘记说了,苏大山在下雪之前就已经盖好了新房子,虽然是泥砖房,因为村子里边的帮忙,只花了半个月的时间,就把房子给盖好了。 自从分了家之后,苏大山夫妻两个都是勤快的人,在老房子里住了一段时间之后,趁着不忙的时间,赶紧就把房子给盖好了。 盖好之后请帮忙的人吃了顿饭,直接就住了进去。 这样子,苏大山过得舒舒服服。 几个小孩送完腊八豆腐回来的时候,还带了一个好消息回来。 苏大山他媳妇儿怀孕了,据说已经两个多月,前段时间他媳妇儿吃饭的时候突然呕吐,这才请村里边儿的赤脚医生看了看。 这才发现啊,苏大山他媳妇儿已经怀了两个多月。 他们这边的人怀孕前三个月是不能说出来,除了亲近一点的家人知道,一般来说都不会告诉别人。 据说是怕惊动了胎神,会把好不容易得来的宝贝收回去。 等到三个月过了之后,这才会说出来,这个时候小孩儿已经到了肚子里,胎神已经没有办法收回去了。 这是一个好消息,毕竟苏大山结婚已经好几年了,要是再没有孩子,村子里面那些爱说闲话的人,都不知道会怎么传。 香甜软糯的腊八粥,还有咸香的腊八豆腐,以及刚刚开罐的豆腐乳,再加上一个炒土豆,还有一个抄肉。 今天腊八节,家里面吃的非常丰盛,今天的菜色,就在以前过年都不一定能看到。 大家喝了腊八粥,嘴里面,而是抑制不住的笑脸。 日子一天比一天的好,脸上的笑容自然也就多了起来。 过完腊八节,很快就到了杀年猪的时候,整个村子又开始躁动了起来。 年猪,大家都能分到一大笔的肉,这些肉用来过年,这个年能过得舒舒服服。 苏大山带着屠夫,把年猪拉了出来,称了一下重量。 210斤!190斤! 两只加起来足足有400斤,去掉骨头和内脏,足足有两百多块300斤的肉,分到各家各户每家都有四五斤。 “今年的猪比去年要重了不少,可惜刚带回来的时候没养好,要不然再重点。” “这也没办法,咱们上半年的时候,就连自己都是勒着裤腰带过日子,人都吃不饱了,就别说猪了。” “好在下半年好了不少,至少餐餐能吃饱,番薯叶子老了就给猪吃,看他们吃的可香可香了。” “沤,别说蕃薯叶了,吃了这么久的蕃薯叶,我都要吃吐了。” “啧,好日子才过多少天,连吃的东西都嫌弃,我看你是飘了。你想想前些年,咱们饿着肚子的时候,这蕃薯叶可是难得的粮食。” “我不过是说着玩玩,浪费什么都不能浪费粮食,饿了三年的肚子,早就知道了,粮食这东西。那可是我们的命啊。” …… 一群人欢乐的聊着天,屠夫带着两头猪,到了杀猪的地方。 几个利索的大婶早就忙活好了,水烧好,刀磨好了。