第331章试吃俄餐 “可不嘛，想当年第一次吃这东西的时候，我就说这到底是些什么玩意儿， 生不生、熟不熟、冷不冷、热不热的， 吃完回去以后当天就蹿了，也就是后来吃的次数多了才好了点，不然我还真不一定敢来。” “诶！说起来还是当年咱们输得太惨，朝廷上上下下都害怕洋人， 老百姓这才觉得洋人什么都比咱们强， 不然就这什么西餐、俄餐那是休想进咱们国门，都是什么玩意儿。” 何雨柱两辈子都没怎么吃过西餐，更别说冷门的俄餐了，现在听到关大爷他们说吃了蹿稀，就转头看着娄晓娥问道， “晓娥你没有问题吧，要不等会儿咱们尝尝就算了，回去我给你做别的好吃的。” “没事儿柱子哥，我吃得惯，你还是多关心一下雨水吧。” 说完，她就自己看着何雨水叮嘱道， “雨水，等会儿吃饭的时候伱多吃那些热菜，别看着那些花花绿绿的沙拉觉得喜欢就可劲儿吃，知不知道？” “晓娥姐姐我知道，表叔刚刚说得那么吓人，等一会我不一定能吃得下， 我可不想一直跑公厕。 而且这么久了，我还没见过谁做的饭比哥哥做的好吃呢！ 是不是哥哥？” “你个小丫头还拍上马屁了，等会儿你自己看着办吧，横竖等一下咱们回去还要再做， 饿不着你的。” “嗯！” 时间就在众人说说笑笑中过去了，没一会儿服务生就开始上菜， 众人一边吃饭，一边品尝着其中的调料和食材。 等到一行人刚从大地餐厅出来，年纪最小的何雨水就开始吐槽了， “哥，这都是些什么东西呀，雨水都快齁死了， 不管是酸的、辣的还是咸的，都太齁了，我都快齁成燕么虎了我，咱们以后不要再来了好不好？ 比哥哥你做的菜差远了。” 看着妹妹在那里抱怨，何雨柱笑着拍了拍她的小肩膀，“你个小丫头，就只说酸咸辣，怎么不说甜的齁甜呢，” “嘿嘿嘿，甜的谁不喜欢。” 旁边娄晓娥听到何雨水的抱怨，也跟着说道， “柱子哥，这还真怪不了雨水，她天天吃你做的饭，一般的东西可真入不了她的口， 而且这俄餐跟你做的菜比起来确实是差远了， 不说雨水，连我都吃不惯。 难怪今天上午在小餐馆那几个大叔说最多一个月你就能做得比他们这里的大师傅要好， 我看压根儿就用不了一个月，半个月就成。” 见两个姑娘越说越没谱，何雨柱赶紧制止了她们， “得了得了，好歹这也是人家毛子老大哥的传统吃食，虽然没咱们的饮食文化那么博大精深，但你们多少还是给人家留点面子。” 说完了客气话，跟着何雨柱就说起了正事， “表叔、晓娥，刚刚吃饭的时候咱们大概也尝出来他们用的都是哪些配料， 要不咱们去大栅栏儿把食材都买回来，晚上我做一次看一看，看看做得像不像， 等明天我拿着介绍信来大地餐厅，再好好观摩对比一下他们是怎么做的。” 不管这俄餐到底怎么样，何雨柱总归是要认真学着做的，这才是何雨柱请大家来这里吃饭的目的， 关大爷、蔡全无和娄晓娥现在自然也没有意见， “横竖这些东西大栅栏儿都有得卖，那咱们就把材料买回去，今晚尝尝你的手艺。” “成，那咱们现在就去，正好我也没吃饱，再做点东西来吃。” 说做就做，一行人回到正阳门，就开始在大栅栏儿采购各种食材以及黄油、奶油、番茄酱等平日里压根儿就用不到的调料， 买好东西，一行人又马不停蹄的回到关大爷家里，开始尝试着制作俄餐。 何雨柱和关大爷两个资深厨师一边讨论着俄餐的具体做法，一边开始烹饪，很快一道又一道似是而非的俄餐就出炉了。 几人一边吃着何雨柱做的黄油鸡卷、火腿沙拉、罐焖牛肉、炸猪排等俄餐， 一边跟中午吃的对比点评， “柱子哥，你不愧是大厨，我感觉你做出来的菜比中午在餐厅吃的要好吃多了，很合我的胃口。” 这时候就连关大爷和蔡全无两人也说道， “不错不错，你的菜做得确实挺好吃的，不过就是不太像俄餐，反而像是咱们自己的中餐， 虽然我们很喜欢，就是不知道老毛子那些工程师喜不喜欢。” …… 几人一边吃一边讨论着，就连何雨水也凑了一个热闹，但她的意见何雨柱基本就忽视了， 等吃完饭以后，何雨柱的心里多少已经有了点底， “既然都了解得差不多了，那我明天就去厂里请假，到时候就去大地餐厅厨房好好学学。” 刷锅洗碗，兄妹俩先是把娄晓娥送回家，然后才骑着自行车直奔南锣鼓巷。 过回到家没多久，何雨柱就看见许大茂来到家里， “柱子，刚刚雨水来找我爹，听她说你们今天去大地餐厅吃俄餐去了，还说你明天要去学做这个俄餐，让我爹和三大爷下班的时候带她回来。 等你学会了也在家里做一顿，也让我和招娣尝一尝怎么样？” 对于许大茂的要求，何雨柱也没有拒绝，甚至有些不怀好意的笑着点头说道， “成，没问题， 刚刚我在前院给三大爷说的时候，三大爷也是这么说的， 正好我一边学，一边要自己试着做，到时候你们可得好好帮我尝尝。” 见何雨柱答应得这么爽快，许大茂一脸狐疑的看着她，“柱子，你怎么答应得这么爽快，我怎么总感觉不对劲儿呢， 你不会是想坑我吧。” “哪有的事，只不过这个俄餐吃起来有点一言难尽罢了， 如果觉得我在坑你，那你让许叔先带你去大地餐厅吃过以后再来吃我做的，这总行了吧。” 听到何雨柱的话，许大茂皱了皱眉头，“柱子，这俄餐真那么难吃？” 见许大茂还是不怎么相信，何雨柱也懒得跟他废话了， “如果不信你就去问雨水，她吃完饭从餐厅出来就在说以后再也不去了， 我会骗你，她总不能骗你吧。” 听何雨柱不像撒谎，然后许大茂就想到了几个馊主意。