“你们两个好好干,要是太忙了,这里还有我帮忙呢!”
崔大山在一旁笑着说道。
......
在司焱的一再坚持下,李文鹏和冯晓雯也只能作罢。
“行了行了,你们赶紧滚蛋,一会儿我就关门了!”
司焱看了一下时间:“抓紧回去休息吧!”
“好嘞!”
“司哥再见!”
冯晓雯和李文鹏转身出了门。
回望着黑暗中还在亮着灯的食神小吃店,冯晓雯忍不住笑了起来:“虽然司哥脾气古怪,而且很直男,不过却很吸引人。若不是老板娘下手早,我早就倒追司哥了。”
李文鹏也笑着说道:“我一个男的,都觉得司哥特别优秀。”
“可惜了......要不要真给司哥当小三?”
冯晓雯坏笑道。
李文鹏:“......”
被冯晓雯这么说来说去的,李文鹏都觉得冯晓雯真就是司焱的小三了。
到时候自己要叫她啥?
小三老板娘?
哈哈哈哈!
......
食神小吃店内。
此时,整个食神小吃店内只剩下了司焱一人。
“好了,也该办正事了!”
司焱接下来要做的,自然就是制作特质白酒和鲜果缤纷饮料。
鲜果缤纷饮料可能要相对好做一些,所以司焱打算还是从酿造白酒开始。
首先是原材料的预处理。
先把准备好的糯米浸泡24个小时。
这是让司焱最头疼的地方。
时间太长了!
【叮!系统总是在宿主犯愁的时候驾到!】
【为了加快宿主酿酒的速度,可以将过程中需要长时间制作的食材放入食神空间内,一分钟即可达到宿主想要的结果。】
欧耶!
系统要是一个xing感漂亮的大美女,司焱一定亲在她的脸上!
实在是太会看眼色了!
说干就干。
司焱将糯米直接放进了食神空间内,一分钟后直接取了出来。
看得出来,糯米已经吸收了足够多的水分。
接下来要做的,就是将糯米做熟。
怎么把糯米熟化不重要,重要的是无论是煮还是蒸,都要把粮食彻底的熟化。
将煮熟的糯米冷却后,加入酒曲。
酒曲是酿酒中必不可少的重要材料。
酒曲的主要来源是经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝。
这就是酒曲。
而酒曲在龙国主要分为:大曲、小曲、红曲、麦曲、麸曲等等。
而这次司焱用的,是较为少见的麸曲。
麸曲是采用纯种霉菌菌种,以麸皮为原料经人工控制温度和湿度培养而成的,它主要起糖化作用。酿酒时,需要与酵母菌(纯培养酒母)混合进行酒精发酵。
所以一般麸曲酿出来的酒,先辣后甜。
如今的六曲香酒、二锅头酒、燕潮酩酒、梅兰春酒、凌春白酒等,都是用麸曲酿造的。
也是颇受世人喜爱。