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第194章 做酱肉(2 / 2)

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白玄两人走到石桌面前后,白玄伸手从一个竹筐里拿起一条肉,一边将其放在装有酱汁的石盆,用手将酱汁均匀的抹在肉上面。

一边道:阿母,每条做酱肉的肉,均匀的抹上酱汁后,放在没水干净的石缸中放好。

放过十几天后,再拿出来用热水,洗掉表面的调料,就可以放在太阳底下晒了。

阿母,你也赶紧拿竹筐里的肉,放到酱汁里吧!

“好”,蓝兰说完,就开始学着白玄给巨兽肉抹酱汁的动作,开始腌酱肉。

十几分钟后。

白玄将刚抹好酱汁的酱肉,放在石缸中,放好后。

白玄看了看石盆中只剩一个底的酱汁,抬头看着拿着一条巨兽肉正要放进石盆里的蓝,说道:阿母,别放巨兽肉条在石盆里了,石盆里只有一点酱汁了。

这点酱汁就直接倒在装有酱肉的石缸里吧!

白玄说完,双手端起石盆,就往装有酱肉的石缸中倒去。

片刻后。

将石盆中最后一点酱汁,倒进石缸后,放好石盆的白玄看着蓝兰道:阿母,石锅里煮着的酱汁,应该早就煮好了。

我们过去看看吧!

顺便将大石头那盆煮好的酱汁,端过来,继续腌酱肉。

蓝兰闻言看着白玄道:好,我们过去看看。

蓝兰说完就往石锅那里走去。

白玄见状也赶忙转身跟着蓝兰一起过去。

下午四点。

腌好酱肉,将装有酱肉的石缸都搬回放石器,陶器,骨器的山洞里的白玄两人,又将石锅,和装了酱汁的石盆,洗干净后。

白玄就和蓝兰一起离开了山洞,去几个坝子那,收晒着的红薯粉,箩卜条……。

晚上九点,白玄一家人吃过晚饭后,并未像往常一样坐在一起,各自做自己的事,同时聊聊天。

而是一起去了小溪边洗大肠,小肠。

白玄昨晚,和白睿几人说了腊肠的做法,腊肠的味道,能保存多久,以及做腊肠所需要的东西。

大肠,小肠,是白睿他(她)们从部落广场那堆大家都不要的内脏堆,找回来。

飞虎部落,除了临近冬季前的一个多月,以及冬季,其它时间,飞虎部落都不缺食物。

春,夏,秋三季的巨兽内脏,绝大部分都是丢弃不吃的,尤其是大肠,小肠,除了冬季时,没有食物可吃时,大家会吃以外。

其它时候,没有兽人会吃大肠,小肠。

白玄如果不是想做点腊肠吃,白玄是一点也不想清洗大肠,小肠。

做腊肠一般用的是小肠,白玄之所以让白睿几人连大肠一起带回来,是因为白玄打算用大肠做排骨腊肠。

小肠不太适合做排骨腊肠。

要是有白糖的话,白玄还打算做一些甜肠,只是白玄不清楚红糖怎么做成白糖的。

晚上十一点多。

白玄,白娟,白轩……五人在小溪边和提着两筐洗干净的大肠,小肠的白睿还有端着空石盆的蓝兰两人道别后。

白玄五人就分别往自家房子的方向走去。

白睿,蓝兰两人回到山洞,走到放腊鱼,腊肉……的小山洞里,将两个竹筐里的大肠,小肠拿出来,挂在一根没挂任何东西的竹竿上后。

白睿,蓝兰两人离开小山洞,走到大山洞放石缸那,用石碗舀水洗过手后?

白睿,蓝兰两人便相携往他(她)们睡觉的小山洞走去。

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