在炊具前的高大山正在烹饪着属于自己的的完美食材。
他做的菜是鲁菜中的一绝,油焖大虾。
这大虾吃起来可就入味,外地来的人,常常点的菜,就是这一道油焖大虾。
有人非常爱吃油焖大虾,尝着这味道会使人感觉到了鲜嫩,还有辣味。
爆炸的滋味是谁都无法拒绝的,不仅在口中爆炸的味道,还要到你的胃里爆炸,让你全身都热血沸腾。
这或许就是油焖大虾带给人的一种魅力。
高大山将大虾处理好了,就一盘下锅……
滋滋,油炸大虾时的那份愉悦的声响,让人一听就会胃口大开。
在大屏幕前的雄伟神姿,一下子就把人的眼球吸引过来。
“哇,果然让人惊艳,高大山的油焖大虾真的非常好吃,我有心吃过一回,就再也忘不了那味道。热油浇在大虾上,使得本来就煮红的大虾顿时热腾腾的冒烟,且那喷香的气味,是你怎么都忘不了的。”
有人惊叹不已,十分想念油焖大虾的味道。
“八星大厨的实力果然不同凡响,光是从锅中的菜色就可见一斑,看着红虾煮烂,就颇有食欲。”
高大山继续翻炒着,只不过,这时镜头已不再他的身上,而是转移到了最令人期待的沈夜身上。
此时的沈夜正在做什么呢?正在烹饪着蛇羹。
说真的,他早在一星期前就准备好了大蟒蛇,并将它切成块冷藏在灌坛里,准备到比赛场合拿出来,令大家大开眼界。
当沈夜拿着一块块的粗如树干的巨蛇出来时,众人都惊呼道。
“我靠,这……这是蟒蛇吧,没想到沈夜把蛇都搞出来了。”
“看着蛇头的模样,还真的让人感到了恐惧呢。”
有人继续评论着,且还有不少人继续着,但此刻的沈夜则认真的烹饪蛇羹。
要知道,制作这类的食材,若不快一点,很有可能向上一次碰见的一位来自广东的家伙,做了佛跳墙,不知道味道如何,但由于没有在掌握时间,导致了被半路退赛。
连做出来的菜都没有,怎么和人比。
所以,现在的沈夜并没有和其他人比厨艺,而是在与时间追赶。
手中的刀一直在处理着食材,使得这一切看起来美如画。
在镜头前的沈夜,虽然长得不怎么样,但这份潇洒的模样,依稀还能见着他曾经的绝色容貌。
他继续摆弄着蛇头,将刀切开,从蛇脑袋里取出来脑髓,还有其他的内脏。
做完了这些,他还不满足,将特意熬制的汤放入一些酱料,并将蛇皮,还有处理好的蛇骨都放入进去。
用温火慢慢熬煮,等待着浓汤四溢。
时间正一分一秒的过去,比赛也快要接近尾声。
各个大厨的菜肴马上就要做好了,且不会发生向上一次所说的那般,有人一不小心,没有控制时间,直接被喝令退赛。
当丁隐说着时间结束时,大家都把菜做好了,并没有发生什么意外。
紧接着,就有工作人员拿着一盘盘标号的菜肴,端到了三位美食家的面前,让他们尽情的品尝。
其中,蔡澜早就按耐不了心中的激情,面对这第一道菜,恨不得马上掀开菜盖子,瞧一瞧到底是什么菜。
会不会和之前那般,让人惊艳。
不过,这第一道菜并没有他想象中的那么好,毕竟,不是每个人都叫沈夜,且做出来的菜,都那么的好吃。
打开来一瞧,还是一道水果菜,有人见到了沈夜做出来的水果菜那么受人欢迎,且看起来制作难度不高,只需要把水果切成花,再加上一些酱料,就制作完成。
作为一个喜欢模仿,抄袭的厨子,自然要学着点,说不定能够从中得到美食家的赞美,这样一来,说不定会成功的。
说来,有一件非常有趣的事出现在他们的眼里。
那就是在沈夜制作了水果菜这种概念时。
有一大部分人都纷纷模仿,这看似简单的作品。
不过,等做了起来时,才让他们失望了,这道菜虽然看起来简单了些,但绝对不是一学就会的菜。
这里面有沈夜秘制酱的功劳,也有沈夜对于食材的融合,还有分配搞出来的名头。
说真的,这道菜给人带来的味蕾刺激,绝对不逊色于那些大火的菜肴。
有人模仿沈夜的菜,却依然模仿不到他的精髓,这不是简单的模仿可以做来的。
不过,对于此时的蔡澜来说,能够吃一口水果菜,就已经是大满足了。
他惊呼道,“没想到第一道菜依然是水果菜呀,看来是挺有意思的。”