糯米粉中加入细砂糖，加入温水，搅拌然后揉成面团。

取面团分成若干个小面团，将其搓圆，并用手指将中心按扁。

中火，加入清水，水烧开，下小团子煮2分钟。

小南瓜蒸20分钟时，将其取出；将煮好的小团子倒入南瓜中，加入清水至8分满，再加入蜂蜜及干玫瑰花，放回蒸箱继续蒸制。蒸好取出，即可食用。

相较于完全成熟的南瓜，小南瓜含有更多的维生素C及葡萄糖，并且南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。而南瓜中含有的果胶，还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合。

羊肉，海鲜酱，芥花油，香叶，八角，桂皮，辣椒，姜片，葱白，料酒，冰糖，食盐。

羊肉切小块清水浸泡30分钟、入锅焯沸后再洗净备用。

锅热后倒入芥花油，煸香葱姜八角等调料后盛出。

留底油放入海鲜酱煸至浓稠，倒入羊肉块不中小火不停地煸炒，直至微微焦黄时滴入料酒，再倒入煸过的调料及适量温水加盖大火。

煮开后转小火炖至水量1半时，倒入少许老抽和冰糖继续，转中大火收汁着色后调入1小勺食，加入味精调开关火，盛盘撒上孜然粉和白芝麻即可。

羊肉切块浸泡一会儿可去除多余血水，稍后再冷水入锅焯沸，这样成品的肉质鲜嫩且无杂质。

用海鲜酱烧羊肉味道特别鲜美；酱本身略有咸味所以食盐量可减少。

出锅后表面撒少许孜然粉和白芝麻，可让红烧菜吃出烧烤味。