“我倒觉得不是什么本事不本事的,正是因为昨天表现的这么出彩,却被白姑娘狠狠地打击了,他们也是没办法吧。”
“这小妮子也是,我昨天跟她师傅说了说,希望她今天会收敛一点吧。”
“哼!但愿如此啊,包海坤得了上届的厨神,架子是越来越大了,连做评委都由自己的弟子出面。”
“这也怪不得他,他这临时有点急事,据说他儿子突发疾病被送到医院去了。”
“哦?还有这事儿。”
“嗯。”
“……”
与前两轮不同,这一轮大家做好的菜,都会统一地搬到现场摆放的一张长条形的桌子上面一字摆开。
上面铺着一块黑色的绒布,可以衬得菜肴更加艳丽。
所谓美食配美器,其他厨师端上去的盘子,要么凭着漂亮的摆盘引起人家注意,要不这个盛菜的盘子本身就是一个美轮美奂的器具。
董勇和18号的两个砂锅看上去都是平平无奇,忍不住又有人开始为他俩担心了。
白琉璃这年轻的小姑娘会不会又因为这一点扣他们的分数呢?
随着做好的菜品越来越多,厨师们渐渐地都站在了长桌前面。
萧亦凡看了看他们身形忍不住对萧厚说道:“萧师傅你看,那些个厨师要不就头发花白,要不就身材肥胖,偶尔几个稍微瘦一点的也是长得歪瓜裂枣的。只有咱们家大勇长得又帅气身材又好,而且还高挑,简直是鹤立鸡群嘛!”
旁边别人家厨师的助手同行忍不住开口嘀咕道:“又不是参加选美比赛,长那么好看有用么?”
“就是!长得好看手艺不行还不是白搭。你以为那白评委会因为你这儿派上去一个好看的皮囊就给他高分啊,你也太小瞧她了吧。”
“对啊……”
“唉,我只说一句,你们就那么多话来怼我呀,我也没说他是个肤浅的人呢,我们家厨师的手艺也不是盖的。”萧亦凡双手抱在月凶前,到董勇手艺自信满满。
“切!吹牛掰谁不会,我家厨师手艺还天下无双呢!”
“Hey,你咋不说宇宙第一呢?要不待会儿比一比?”
“来呀,谁怕谁!”
“待会儿……”
“大家安静。”主持人的声音打断了他们的斗嘴,“好了,时间到,所有厨师的菜品全部制作完成,现在请评委开始品评!”
只见一台摄像机从左至右把所有20道菜品挨个拍摄了一遍,光从表面的颜色来看,那真的是基本上都是赏心悦目的。
拍摄完毕,桌子上有工作人员又摆上了水,调羹和碗筷等等方便评委品尝完上一道菜之后稍微漱个口的,免得影响下一道菜的评判。
另外每人手里还拿了个iPad,吃完一道菜就直接打分,iPad连接到后台,待会儿会直接投射到现场的大屏幕。
18号和23号两道菜挨得很近,几位评委品尝了18号的菜之后都默默打下了分数,从色香味意形几个方面。
镜头推到董勇的那一碗红烧铁狮子头,只见那丸子有肥有瘦,红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看着就引动食欲。
五个评委拿着筷子,把一个个圆滚滚的狮子头夹开一块送入口中。
醇香味浓的肉块与汁液完美混合,滋味直接捅到人的心底与肺腑,真是令人无法抵挡的顶级美味。