“嗯，我想我知道，谢谢你告诉我。我们去做饭吧！”虽然这些对苏志智来说也很重要，但与烹饪相比并不重要。胖厨师点了点头，然后站起来，椅子也修好了，它又变强了。

跟着胖胖的厨师来到厨房，这时厨房里的酸味已经淡了很多。紫子上盖着瓷碗，看起来也不那么酸。

“哈哈，紫外酸时间越长，酸蒸发得越多。但是这很正常，因为我们用的酸不需要太强，太强也不好！”正如他所解释的，胖厨师打开了瓷碗。子体内的紫色酸也出现在苏志智的眼睛里，这样放置一段时间，它就变得不那么紫色了，紫色有些光，也不再散发紫色气体，这看起来真的蒸发了。

“下一步，把这个紫色的酸倒进水里！”然后，他从一边拿出一个盆，放在炉子上，舀起一盆水，把紫色的酸扔进盆里。便道：“煮吧！”

“这个要煮多久？”苏志智记下了水量，然后问：“二十分钟就行了，让酸味出来剩下的紫色酸可以扔掉！”胖厨师说着，关上盖子，加上一些厚木，他走了，拿出一个小木桶，那桶里装着半桶蛤蜊。

“这些蛤蜊不太新鲜，他们早上就到了，但是没事！”然后他把半桶蛤蜊倒进一个小盘里，用清水浸泡。然后，他用手轻轻地搓蛤蜊。他揉搓片刻后，加入少许白酒浸泡。

“十分钟后就泡好！”他说，胖厨师又走到一边，拿起一个大勺子，打开锅盖，开始搅拌。整个过程中，苏志智一直坐在那里，一动不动地看着，虽然她没有记忆，但至少她做了这么多年的菜，她还记得做菜的事。

他没有朝一个方向搅拌，而是向左转了十圈，向右转了十圈，大概是为了让从紫色酸中流出的酸混入水中。大约搅拌了二十几次后，胖厨师关上盖子，把勺子放回桌上，然后回到桌上把蛤蜊和葡萄酒烘干。然后，他拿着一个干净的平底锅，把它装满白色的液体，把所有的蛤蜊都倒进去。他把它放在另一个炉子上，从紫罗兰正在沸腾的炉子下面取一些燃烧的木头，再放一些干木头在里面，很快火就烧起来了。

然后，他用锅盖盖住它，就可以做饭了。“那白色的液体是什么？”一边不发苏志智的声音大声问。

“野椰子水……”胖厨师说。

“野椰子水？椰子有没有可能和野生的分开存放？”苏志智还是第一次听到。“当然，椰子在这里很常见，但大部分都是家里种的，家里的植物是用肥料做的，要放在家里，所以椰子结虽然甜，但少了那种干燥的感觉，另一方面，野生椰子因为是自然生长的，不是家里的肥料，所以要吃椰子。“有点干，吃起来有点甜的味道，我喜欢这个味道，而且用野生椰子椰奶做的蛤蜊里面，可以使蛤蜊有乳香，我想你只要出去吃就好了！”

苏志智点点头，她确实在外面吃过，那种像蒸鱼的味道跟牛奶的味道很相似，因为她做过蒸鱼，但用的是鲜奶！时间慢慢过去，厨房里静悄悄的，苏志智和胖厨子谁也没用嘴说话，而是静静地看着锅前的两个人。一个是紫色的酸汤，另一个是野生椰子水煮的蛤蜊。

突然，那沸腾的紫酸子锅发出声响，苏志智知道了，煮熟了！果然，胖厨师站起来，走到锅边，打开锅盖，酸味又蔓延开来，比以前更浓了！