第338章 鲟龙宴
“台湾菜也是中华料理的一部分,一定非常好吃。”美作昴说道。
美作昴有很强的模仿能力,就算菜品复杂些也会是一个好帮手,幸平创真找的人还真合适。
“胡椒饼是台湾的一种菜品,把用黑胡椒腌制的猪五花肉颗粒做成肉馅,这样发好的小麦粉裹在外面,最后用专门的炉子烤制。”刘昴威普及着料理知识。
薙切爱丽丝也是点点头,看上去确实不错。
胡椒饼的“内容”很简单,鲜香的葱花,细斩细切的火腿肉,调成咸中带甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉和香料。
外皮除了像一般水煎包的“发面”之外,还要另外加进点“油酥”,以使饼面不过份酥脆,又不会老硬难咬。
烘炉是一个倒扣着的大水缸,底下挖个洞,洞放块铁板,水缸外套上一只大油漆桶。
现成的厨具只有在刘昴威这里能找到,所以幸平创真就跑了过来。
之后还要准备个小推车,搭一个料理摊。
“快要烤熟了吗?香味已经散发出来了。”薙切爱丽丝问道。
胡椒饼的烤制方法是用木炭把炉子烧热、铁板烧红,取出炭火后把饼贴在缸壁上。
经过十余分钟,阵阵香气扑鼻,胡椒饼呼之欲出了。
对一些嗜吃辛辣而又惧怕夏日天气炎热的食客来讲,胡椒饼可算是暑天中一款可口的点心。
“差不多了,这个很烫,很危险,要小心些取。”幸平创真说道。
“烤制到表面酥脆,看起来很好吃啊。”爱丽丝说道。
“带着紧贴炉边烧制而成的特有香气。”
“滚烫的肉汁,咬下去后肉汁迅速充满了整个口腔,真是难以置信,这就是胡椒饼吗?”爱丽丝赞道,这家伙实力依旧强劲啊。
“口感外松脆,内有嚼劲。”黑木场凉说道。
“胡椒饼内用的肉馅是黑胡椒腌制过的,非常入味,再加上肉馅里面放了大量葱,食欲大开。”
叶山亮感觉幸平创真对香料的应用技巧又提升了。
“味道真是棒极了,越是咀嚼,肉馅的美味就越在口腔中蔓延开了,超级好吃。”田所惠说道。
看来大家的评价都不错,刘昴威也觉得没有白教幸平创真,更期待明天的月飨祭了。
当晚,一个不眠之夜,在许多人的期盼之下,远月重生后的的第一个月飨祭到来了…
首先第一个步骤就是,在场的远月学生齐唱远月校歌。
“哈?远月还有校歌吗?”幸平创真非常疑惑,不过插班生没有学过校歌也算正常。
“在日出之国的怀抱中意气轩昂,聚集獠牙,仰望食物最顶端……”
但是大家都开口唱了起来,自己不唱的话显得确实很尴尬。
刘昴威自然也是不会唱的,不过谁让薙切绘里奈就是远月总帅呢?所以刘昴威直接找了个地方,对了一下口型,让其他人看不出来就足够了,为此只有幸平创真在那里左顾右盼。