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翠花看着面条懵圈了,这粗细她咋知道啊?于是李蜜做主弄了细面,理由很简单,看起来多一些。
在醒面期间,李蜜就将青菜和肉切好,青菜切成两半就好,肉切成小肉块,一口就可以吃掉的,生姜用刀背拍烂。
锅内倒适量油待油热后把拍好的生姜和肉放进去爆出香味。(如果有葱,蒜效果会更好)爆出香味后直接倒入之前留下的肉汤,盖盖。水开后丢进适量挂面煮。
面条煮的差不多的时候丢青菜进去,再加适量盐进去。
最后一步出锅。
其实如果作料更多再把作料爆出香味后煮出来的面条会格外有味道。喜欢吃鸡蛋的还可打入鸡蛋。当然了,面条的软硬可根据自己的喜好来定。如果有辣椒酱的话,味道会更好。
李蜜一想到辣酱就流口水,好想吃啊,辣辣的,太得她心意了。
午餐大功告成,李蜜将饭菜端上桌,多了两个人,多了一个菜,李蜜还用小碗夹了点面条给每个人尝尝味道。当然,大份的在翠花那,至于肉丸汤,也是自家人每人一个尝尝味,其他的都留给翠花和傅允了。
李蜜觉得自己是公私分明。不过,好像有点尴尬?以后让他们单独吃,因为小宝的眼神太火辣了,直直的盯着面条和肉丸。
饭后,傅允又是打包走的,毕竟家里还有个妹子嘛。至于翠花,哼哼唧唧的想留到晚餐时间,被李蜜赶走了。才刚吃完午饭呢,就想留到这吃晚餐了,想的美呦她。
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